Melléktermékek
A „Myasnitskaya” vérkolbász egy házi recept a finom véres kolbász elkészítéséhez.
Kategóriák: Kolbász
Ez a házi készítésű véres kolbász nemcsak hihetetlenül ízletes, de egészséges is a szervezet számára. A benne található mikroelemek és vitaminok elősegítik a vérképzést. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni a természetes vérvételt otthon, és ami fontos, gyorsan elkészül. A lényeg, hogy a szükséges alapanyagok rendelkezésre álljanak. Ez különösen könnyű a falusiak és az állattartó gazdálkodók számára.
Sertés belsőség vagy belsőség: belsőségek főzése későbbi felhasználásra, vagy a belsőségek tartósítása.
Kategóriák: Hús későbbi használatra
Általában szokás a sertéshúst vagy a disznózsírt későbbi felhasználásra tárolni, de nem szabad megfeledkezni a finom sertés belsőségekről sem. Ezt a házi receptet követve elkészítheti a sertéskonzerv melléktermékeket későbbi felhasználásra: májat, fejből, tüdőből, szívből és vesékből származó húst.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
