Friss fűszernövények
Zöldek fagyasztása
Zöld paradicsom
Ecetes zöldborsó
Sózott zöldek
Sózott zöld paradicsom
zöld paradicsom
zöld szilva
zöldborsó
zöldhagymát
lomb
petrezselyem
fokhagyma zöldje
friss menta
fűszeres fűszernövények
friss lekvár
zeller zöldje
zöldborsó hüvely
Enyhén sózott gomba - gyors előétel
Kategóriák: Pácolás-erjesztés
A csiperkegomba azon kevés gombák egyike, amelyet bármilyen formában, akár nyersen is fogyaszthatunk. Bár jobb, ha nem kísérletezünk egzotikus konyhával, és az évek során bevált recepteket használunk. Sőt, az enyhén sózott csiperkegomba alkalmas salátákhoz és önálló snackként is.