Lelkesedés
Hogyan szárítsuk meg a citrusfélék héját
Kategóriák: Szárítás
Sok recept, különösen a desszertek, citrushéj hozzáadását írják elő. Maga a héja nem ad különösebb ízt, ízesítőként és desszertdíszként használják.
Sütőtök és almaszósz - recept télre: hogyan készítsünk finom házi gyümölcspürét.
Kategóriák: Püré
Az érett sütőtök pépből és savanyú almából készült, vitaminokban gazdag, gyönyörű és aromás sütőtök almaszósz családunk kedvenc csemegéjévé vált. Történt ugyanis, hogy egyetlen évad sem teljes az előkészítése nélkül. Egy ilyen ízletes készítmény elkészítése nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, gyors. A gyümölcspürében lévő vitaminok pedig tavaszig kitartanak.