Kapor

Felhalmoztad a medvehagymát, és azon tűnődsz, hogyan készítsd el egyszerűen és ízletesen a télre? Akkor tetszeni fog a „Salted Ramson” recept.

Ha e recept szerint elkészítette a téli sóskát, nemcsak a friss fűszernövények illatát élvezheti egész télen, hanem a készítményben megőrzött vitaminokat is kedvenc ételei elkészítésekor.

A káposzta szinte egész évben az egyik fő ételünk az asztalunkon. Frissen, pácolva, pörkölten, savanyítva... formában. Nem emlékszel azonnal arra, hogyan eszünk káposztát. Javasoljuk, hogy próbáljon meg elkészíteni egy nagyon ízletes "grúz pácolt káposzta céklával" receptet.

A Tkemali szilvaszósz a grúz konyha kulináris remekeinek egyike. A recept szerint télire elkészített Tkemali szósz ízlés szerint savanykás-fűszeres, esetleg csípős-savanyú ízű. De mindenesetre ennek a grúz szilva szósznak szokatlanul ízletes illata van.Ti mivel esztek Tkemali szószt? - kérdezed. Igen, grillezéshez vagy más húshoz, télen el sem lehet képzelni finomabbat.

A házi készítésű előkészületek javában zajlanak, és minden háziasszony számára hasznos lesz az a recept, hogyan készítsünk válogatott uborkát és paradicsomot vodkával télre. Tehát hogyan készítsünk ecetes uborkát és paradicsomot télre sterilizálás nélkül?

Ahhoz, hogy a télire elkészített paradicsomkonzerv nagy sikert aratjon, kicsi, sűrű, vastag héjú paradicsomot kell kiválasztani. Akkor lesz jó, ha a paradicsom szilva alakú lesz. De ez nem annyira szükséges az otthoni felkészüléshez.

A pácolt uborka télre történő előkészítése sterilizálás nélkül nem fog sok időt igénybe venni. Igaz, az uborka pácolásakor a sóoldatot és a vizet is fel kell forralnia, ezért nem nélkülözheti a szoba fűtését. De erre senki sem fog emlékezni, amikor egész télen finom és ropogós ecetes uborkával kényeztetheti majd családját.

Hogyan készítsünk hidegen finom enyhén sózott uborkát, hogy ne melegedjen fel konyhánk az amúgy is forró nyári napon. Ez egy egyszerű és gyors recept.

Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát ízletesre, gyorsan és hideg vízben. Végül is olyan meleg van nyáron, és nem akarom újra felkapcsolni a tűzhelyet.

Kiderült, hogy az enyhén sózott uborka hideg pácolása nagyon kellemes élmény.

Amikor a gyönyörű kis uborkákat már bepácolták és télre kelesztik, itt az ideje egy olyan házi készítésének, mint az „uborkasaláta”. A recept szerint pácolt salátában lévő uborka ízletes, ropogós és aromás lesz. A saláta elkészítése nagyon egyszerű, az eredmény pedig nagyon finom.

Az enyhén sózott uborka elkészítéséhez e recept szerint kezdjük a zöldek elkészítésével.

Kaprot, zsenge magfejeket, petrezselymet, salátát keresztezzünk, mindent nem túl finomra aprítunk, sózzuk, összekeverjük és pépesítjük, hogy az aroma kijöjjön.

A pácolt uborka számos szláv konyha hagyományos uborkás étele, az uborka hideg savanyítása pedig az utóbbi időben egyre népszerűbb. Hiszen az idő egyre melegebb. És szóval, térjünk az üzlethez.