Ecet

A grúz stílusú káposzta elég fűszeres, ugyanakkor ropogós és nagyon ízletes. A cékla élénk színt ad a savanyú káposztának, a fűszerek pedig gazdag ízt és aromát adnak neki.

Nem sok háziasszony tudja, hogy a vörös káposzta a fehér káposzta egyik alfaja, és az is tartósítható. Az egyszerű házi recept szerint pácolt vörös káposzta ropogós, aromás és kellemes vörös-rózsaszín színű lesz.

A sózott görögdinnye kiváló előkészület a télre, amely örömet okoz Önnek és vendégeinek. Szeretném megosztani a régi pácolás receptemet. A nagymamám mesélte. Már sok éve készítjük ezt a receptet – nagyon egyszerű és finom.

A pácolt karfiol fűszeres, édes-savanyú ízű, kiváló előételként, valamint bármilyen ünnepi étel díszítésére szolgál.

Amikor sok a körte és a lekvár, már elkészült a lekvár, a befőtt... felmerülhet a kérdés: mit lehet még körtéből készíteni? Ecetes körte! Most megnézünk egy szokatlan receptet, és megtanulja, hogyan lehet otthon nagyon eredeti és ízletes módon bezárni a körtét télire.

Pácolt dinnye – Próbáltál már ilyen szokatlan dinnyekészítményt? Manapság gyakran pácolják a görögdinnyét, de nem minden háziasszony tudja, hogy érett és illatos dinnyét is lehet télre készíteni. Próbálja ki ezt az egyszerű házi pácolt dinnye receptet.

A pácolt kapor nagyon jó és ízletes téli fűszer, pácolással nyerik. A kapor betakarítása télen otthon többféleképpen is elvégezhető. A pácolás az egyik ilyen. A pácolt kapor ugyanolyan zöld marad, ráadásul mindennek kellemes édes-savanyú íze van.

A savanyú káposzta egy kiváló diétás étel, amelyet inkább télire készítünk. Leggyakrabban télen egyszerűen napraforgóolajjal fogyasztják. Két receptlehetőséget kínálunk a savanyú káposzta saláta elkészítéséhez.Mindkét recept neve: Provanszi káposzta. Javasoljuk, hogy próbálja ki mind az egyik, mind a másik főzési módot, hogy aztán kiválaszthassa az Önnek legmegfelelőbbet. Felhívjuk figyelmét, hogy a második recept kevesebb növényi olajat igényel.

Konzerv uborka vodkával – Hallottál már erről a készítményről? Tudja, hogy a finom uborka nem csak sós lével, hanem vodkával is tartósítható? Ha nem, akkor tanuld meg a tartósítást, mert egy ilyen kulináris csúcs – kettő az egyben – nem maradhat el!

Ha paradicsom nélkül szeretne ketchupot készíteni, akkor ez az egyszerű recept jól jön. Az almás-sárgabarack ketchup eredeti ízét a természetes termékek igazi csodálója és minden újdonság szerelmese értékelheti. Ez a finom ketchup könnyen elkészíthető otthon is.

A recept szerint télire elkészített mustáros uborka étvágygerjesztően szilárd és ropogós lesz. A pácolt uborka szokatlan aromát és egyedi eredeti ízt kap, miközben megőrzi minden előnyös tulajdonságát.

Ecetes cseresznye eredeti elkészítése forró páccal.A főzést kedvelőknek, és nem különösebben bíznak a hideg pácokban és töltelékekben.

A cseresznye pácolása hosszú, de nem igényel többlet időt. Az ilyen cseresznyét nagyon egyszerű elkészíteni.

A télire pácolt fekete ribizli könnyen elkészíthető. Próbálja ki ezt az eredeti házi receptet. Tökéletes a szokatlan ízek szerelmeseinek.

Amellett, hogy télen jótékony hatással van a szervezetre, a pácolt ribizli kiválóan díszíti az ételek díszítését és tálalását ebben a zord időszakban.

Ha ezt az egyszerű receptet használja, eredeti téli nassolnivalót kap, amely nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Végül is a pácolt ribizli megőrzi a friss bogyók szinte minden jótékony tulajdonságát.

Mint tudják, a pácolt egres különféle módon készíthető télre.Hiszen a népi bölcsesség azt mondja, hogy annyi háziasszony, ahány recept. És mindenki a LEGJOBB!

Az ecetes egres az enyhén sózotthoz hasonlóan az eredeti receptek kategóriájába tartozik. Igaz, itt egy kellemes édes-savanyú ízhez jutunk.

A pác szokatlan módja bármilyen gyümölcs elkészítésének. A nagy ecetes cseresznye inkább kivétel, mint szabály.

A pácolt medvehagyma a legáltalánosabb módja ennek a hihetetlenül ízletes és rendkívül egészséges növénynek a télire való elkészítésének.