laskagomba
Hogyan pácoljuk a laskagombát forrón
Kategóriák: Pácolás-erjesztés
A laskagomba azon kevés gombák egyike, amelyeket ipari méretekben termesztenek és termesztenek. A laskagomba tápértékét tekintve a húshoz és a tejtermékekhez hasonlítható, ugyanakkor koleszterint lebontó tulajdonságokkal rendelkezik.
Enyhén sózott laskagomba - egyszerű és gyors recept
Kategóriák: Gomba télre, Pácolás-erjesztés
A laskagomba meglehetősen kemény gomba, és nem használható hagyományos gombás ételekhez. Sütéskor kemények és kissé gumiszerűek lesznek. De ha bepácolod vagy pácolod, akkor egyszerűen tökéletesek lesznek. Beszélni fogunk az enyhén sózott laskagomba főzésének módjáról.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
