Víz

Előfordul, hogy az édes készítmények egy részét nem eszik meg az új szezon kezdetére. A lekvárt, a lekvárt és a cukorral őrölt gyümölcsöket, bogyókat más módon is fel lehet használni. Melyik? Készíts belőlük lekvárt! Ízletes, gyors és nagyon szokatlan. E kulináris kísérlet után az Ön háztartása más szemmel fog tekinteni ezekre a készítményekre, és az összes tavalyi készlet azonnal elpárolog.

A banán mindenki számára elérhető az év bármely szakában. Ezt a gyümölcsöt frissen és hőkezelés után is fogyasztják. A banán puha pépje kiválóan alkalmas különféle desszertek készítésére. Az egyik a szirup. A banánszirupot különféle üdítőitalok készítésére, édes péksütemények szószaként, sőt köhögés elleni gyógyszerként is használják. Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogyan készítsünk szirupot ebből a tengerentúli gyümölcsből.

A szokatlan formájú tök egyre jobban meghódítja a kertészek szívét. Ez a tökcsaládba tartozó növény teljesen könnyen gondozható, és szinte mindig nagyszerű termést hoz. Télre főként tökből készülnek a különféle falatok, de kiválóak az édes ételek is ebből a zöldségből.Cikkünkben a finom töklekvár elkészítésének legjobb receptjeiből talál válogatást.

A népi gyógyászatban jó néhány recept létezik a bronchopulmonalis betegségek gyógyítására, de a lucfenyő szirup gyógyító tulajdonságairól kevesen tudnak. Ez a szirup képes megtisztítani és gyógyítani felnőttek és gyermekek légutait. A szirupot egyáltalán nem nehéz otthon elkészíteni. Csak egy kis tudásra és időre van szüksége.

Apró, illatos almák - ranetkák - sok nyári lakos kertjében találhatók. Ez a fajta nagyon népszerű, mivel ezekből az almákból készült téli készítmények egyszerűen csodálatosak. Kompótok, befőttek, lekvárok, lekvárok – mindez mennyei almából készíthető. De ma a ranetki lekvár készítéséről fogunk beszélni. Finom állaga senkit sem hagy közömbösen. Ezt a desszertet többféleképpen is elkészíthetjük. A cikkben található anyagok elolvasása után eldöntheti, hogy melyik kényelmes és elfogadható lehetőséget választja.

Az egyik legelső tavaszi bogyó a gyönyörű szamóca, és a háztartásom imádja ezt a bogyót nyersen és lekvárok, befőttek formájában is.Az eper maga is aromás bogyó, de ezúttal úgy döntöttem, hogy tearózsa szirmokat teszek az eperlekvárhoz.

A kiváló ízű, nagyméretű dinnyebogyó nagyon népszerű. Nem csak frissen fogyasztják. Sok háziasszony alkalmazkodott a dinnye téli betakarításához. Ide tartoznak a szirupok, befőttek, lekvárok és kompótok. Ma közelebbről megvizsgáljuk a dinnyelekvár készítésének lehetőségeit és módszereit. Ha szigorúan követi az utasításokat, a főzési eljárás még a kezdő szakácsok számára sem lehet nehéz.

A körte az egyik legolcsóbb élelmiszer. Kiváló téli készítményeket készítenek lekvár, lekvár, pürék és kompótok formájában. A körteszörpöt gyakran kerülik, de hiába. A szirup univerzális dolog. Sütőtöltelékhez adják, tortarétegbe áztatják, ízesítik fagylaltokat és gabonaféléket, valamint különféle üdítő koktélok és italok készítésére is használják. Ebben a cikkben megvitatjuk az érett körte szirup elkészítésének összes módszerét.

Az ízletes édes dinnye egyszerűen hízelget nekünk aromájával. A lehető legtovább szeretném megtartani őket. A háziasszonyok sok receptet kitaláltak a téli dinnyekészítményekhez. Az egyik a szirup. Számos módja van az elkészítésének, amelyek mindegyikét részletesen ismertetjük ebben a cikkben.Csatlakozz hozzánk, és a téli készleted egy finom dinnyesziruppal bővül.

Ez nem azt jelenti, hogy a szeder mindenhol megtalálható a kertekben. Csak irigyelni lehet a telkükön lévő szederbokrok szerencsés tulajdonosait. Szerencsére a szeder a helyi piacokon vagy üzletekben a szezonban, a fagyasztott bogyók pedig az év bármely szakában megvásárolhatók. Ha bizonyos mennyiségű szeder tulajdonosa lesz, azt tanácsoljuk, hogy készítsen belőlük lekvárt. Egy üveg aromás finomság nyári melegséggel melegítheti fel Önt és vendégeit a téli hónapokban.

Az üvegek és a kamrában lévő hely megtakarítása miatt a háziasszonyok gyakran nem hajlandók befőtt főzni télire. De ez nem jelenti azt, hogy egész télen csapvizet isznak. Csodálatos befőtt készíthető lekvárból vagy befőttből.

Egyre népszerűbbek az őszibarackból készült téli készítmények. A nemesítők munkájának köszönhetően ma már az északi régiókban is termeszthető az őszibarack. Ezenkívül az üzletek rengeteg különféle gyümölcsöt kínálnak, így az őszibarack beszerzése nem nehéz. Mit lehet főzni belőlük? A legnépszerűbbek a kompótok, szörpök és lekvárok. A lekvárfőzés szabályaira összpontosítjuk ma figyelmünket.

Az aszalt szilva egyfajta szilva, amelyet kifejezetten szárításra termesztenek. Szokásos aszalt szilvának is nevezni e cserje szárított gyümölcsét. A friss aszalt szilva kellemes édes-savanyú ízű, az aszalt gyümölcsök pedig nagyon aromásak és egészségesek.

A cukkini egy igazán sokoldalú zöldség. Befőzéskor adjunk hozzá sót és ecetet - ideális uzsonnát kapunk, ha pedig cukrot adunk hozzá, akkor csodálatos desszertet kapunk. Ugyanakkor a cukkini ára a nyári szezon csúcsán egyszerűen nevetséges. Bármilyen üres lapot feltekerhet. Ma egy édes desszertről fogunk beszélni - cukkini lekvárról. Ez az étel finomabb, egyenletesebb állagában és kifejezett vastagságában különbözik a lekvártól és a lekvártól.

A ribizli fekete, piros és fehér színben kapható. A legédesebb bogyónak az aróniát tartják, a legsavanyúbbnak pedig a vöröset. A fehér ribizli ötvözi társai édességét és savanyúságát. Desszert ízét és arisztokratikus megjelenését a kulináris szakértők nagyra értékelik. A fehér ribizliből különféle lekvárokat, kompótokat készítenek, és bogyós keverékek készítéséhez is felhasználják. Az el nem adott betakarítási maradványokat egyszerűen a fagyasztóba küldik, hogy télen fagyasztott bogyókból készült szupervitamin-italokat élvezhessenek.

A finom loncnak kellemes édes-savanyú íze van. Egyes fajták termése enyhén keserű, de hőkezelés után a bogyók keserű íze eltűnik. A lonc fogyasztható nyersen, ami a maximális vitaminmennyiség beszerzése szempontjából előnyösebb, vagy feldolgozva. A loncból tésztákat, lekvárokat, lekvárokat, befőtteket készítenek. Ebben a cikkben a „farkasbogyókból” ízletes italok elkészítését tárgyaljuk, más néven.

A nyár végén buja zöld bokrokról lelógó piros ribizli fürtök igazi dísze a kertnek. Ebből a bogyóból különféle készítményeket készítenek, de a legsokoldalúbb a lekvár. Kenyérre kenhetjük, pékáruk töltelékének is használhatjuk, ha pedig hűsölni szeretnénk, akkor ásványvízbe csepegtetve kitűnő gyümölcsitalhoz juthatunk. Ma megnézzük a ribizli lekvár elkészítésének részletes utasításait, és nagyon reméljük, hogy kulináris ajánlásaink hasznosak lesznek az Ön számára.

Az egzotikus gyümölcspomelo egyre népszerűbb szélességi köreinken. Íze a narancshoz vagy citromhoz képest semlegesebb és édeskésebb. Maga a pomelo meglehetősen nagy méretű, és a héj vastagsága elérheti a két centimétert.A veszteségek minimalizálása érdekében a bőr is használható. Kiváló kandírozott gyümölcsöket készít. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell őket saját kezűleg elkészíteni.

Sokan termesztenek fekete ribizlit a kertjükben. Ennek a bogyónak a modern fajtáit nagy gyümölcsök és édes desszert íz jellemzi. A ribizli könnyen gondozható és nagyon termékeny. Miután összegyűjtött egy vödör fekete szépséget, a háziasszonyok gondolnak arra, hogy újrahasznosítják télen. A feketeribizli lekvár egy étel, amelyet az emberek megpróbálnak kudarc nélkül elkészíteni. Sűrű, aromás, hatalmas mennyiségű vitamint tartalmazó lekvár megéri a figyelmet. Különböző módon készül. Olvasson többet a főzési technológiákról ebben az anyagban.

Amikor a körte beérik a kertben, a háziasszonyok elvesznek, amikor különféle recepteket keresnek a téli előkészítéshez. A friss gyümölcsöket rosszul tárolják, így nincs sok idő a gondolkodásra és a konkrét cselekvésekre.