Almák

Sokan vitatkoznak, hogy a datolya gyógyszer vagy csemege? De ez üres beszéd, mert nincs semmi baj azzal, hogy egy csemege hihetetlenül hasznos lehet. A datolya lekvár készítéséhez a lényeg, hogy a megfelelő datolyát válasszuk, ne vegyük és tartósítószerekkel kezeljük, különben a datolya minden előnyét megfosztják.

Apró, illatos almák - ranetkák - sok nyári lakos kertjében találhatók. Ez a fajta nagyon népszerű, mivel ezekből az almákból készült téli készítmények egyszerűen csodálatosak. Kompótok, befőttek, lekvárok, lekvárok – mindez mennyei almából készíthető. De ma a ranetki lekvár készítéséről fogunk beszélni. Finom állaga senkit sem hagy közömbösen. Ezt a desszertet többféleképpen is elkészíthetjük. A cikkben található anyagok elolvasása után eldöntheti, hogy melyik kényelmes és elfogadható lehetőséget választja.

A datolya annyi vitamint és hasznos tápanyagot tartalmaz, hogy Afrika és Arábia országaiban az emberek könnyen elviselik az éhséget, csak datolyán és vízen élnek. Nincs ilyen éhségünk, de mégis vannak olyan körülmények, amikor sürgősen híznunk kell, és vitaminokkal táplálnunk kell a szervezetünket.

A grapefruit kompót szokatlan, de csodálatos alternatíva azok számára, akik nem szeretik a grapefruitlevet. Valójában lehetetlen tiszta gyümölcslevet inni, de a grapefruit ideális gyümölcs a fogyni vágyók számára.

Sok gyerek nem szereti a gránátalmát fanyar és savanyúsága miatt. De a gránátalma gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak, amelyekre a gyermekeknek, és nem csak a gyermekeknek van szükségük. Ez egy igazi kincs a természetben. De nem kell kényszeríteni a gyerekeket savanyú gabonák egyenésére. Készítsen kompótot a gránátalmából, és a gyerekek maguk kérik meg, hogy öntsön nekik még egy csészét.

A fogyókúra során a gyömbérkompót nagyon jól bevált fogyásban. Nincs értelme későbbi felhasználásra előkészíteni, hiszen elkészíthető akár friss gyömbérgyökérből, akár szárított gyömbérből. A kompót ízének kissé változatosabbá tétele és vitaminokkal való gazdagítása érdekében általában a gyömbérhez almát, citromot és csipkebogyót adnak.

A csicsóka, vagy más néven földkörte nem csak zöldségnövény, hanem az egészség tárháza! A gumós gyökereknek, lomboknak és virágoknak is vannak jótékony tulajdonságai. A növény zöld részét és a virágszárat állatok etetésére használják, és finom teát is készítenek belőlük. A gumókat élelmiszerként használják nyersen és hőkezelve is. A földkörte különösen nagyra értékeli a cukorbetegségben szenvedőket, mivel ennek a növénynek a gyökérnövényeinek összetétele inulint tartalmaz, amely létfontosságú számukra. Az inulinból előállított fruktóz a cukorbetegeknél helyettesítheti a cukrot, ezért a csicsókakészítmények egyre népszerűbbek az ebbe a kategóriába tartozók körében.

Kevesen értékelik a nagyon fűszeres ételeket, de az igazi szerelmesek számára ez az egyszerű téli recept nagyon hasznos lesz. Általában azt gondolják, hogy a fűszeres ételek károsak, de ha orvosi okokból nem tiltják, akkor például az erős paprika egy étel részeként segít a kalóriák elégetésében és normalizálja a vérkeringést a szervezetben; a természetes eredetű fűszeres fűszerek éppúgy elősegíti az endorfin termelését, mint a csokoládé.

Nem tudod, mit kezdj a hatalmas cukkiniterméseddel? Remek módja van ennek a zöldségnek egy tisztességes adagból finom lekvárt készíteni. Sőt, számos módja van egy szokatlan desszert elkészítésének. Ebben a cikkben megtalálja a legjobb válogatást a legkülönfélébb receptekből a cukkini lekvár készítéséhez. Szóval, kezdjük…

Mindenféle almából készült készítmény létezik, de a háziasszonyok különösen értékelik azokat, amelyek elkészítése minimális időt és erőfeszítést igényel. Az ilyen expressz készítmények közé tartozik a lekvár. A lekvárral ellentétben nem kell aggódni a kész ételben lévő gyümölcsdarabok biztonsága és a szirup átlátszósága miatt. Az almalekvár univerzális étel. Használható egy darab friss kenyérre kenhető, pékáruk feltéteként, palacsinta szószként.

A cukkinit univerzális zöldségnek nevezhetjük. Alkalmas baba első etetésére, „felnőtt” ételek elkészítésére, valamint különféle befőttekhez. Ma a cukkini püréről fogunk beszélni. Ez az étel meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és előnyei felbecsülhetetlenek. Tehát nézzük meg a cukkinipüré készítésének lehetőségeit.

A háziasszonyok minden nap egyre érdekesebb recepteket készítenek.Közöttük a desszertek és a házi készítésű készítmények különleges helyet foglalnak el. A legtöbb nagyon egyszerű, de ez az egyszerűség az, ami meglep. Nehéz elhinni, hogy a görögdinnye desszertek elkészítéséhez még annyi recept is létezik, hogy egy külön szakácskönyvnek is elegendő.

A fehér töltelék alma idén magas termést mutatott. Ez lehetővé tette a háziasszonyoknak, hogy bővítsék és változatosabbá tegyék a télre készült készítmények körét. Ezúttal egy új, nem mindennapi lekvárt készítettem fehér almából, fekete ribizlivel, fahéjjal és kakaóval.

Ezt a narancshéjas almalekvárt először a barátomnál próbáltam ki, igazából nem nagyon szeretem az édes befőtteket, de ez a készítmény megnyerte a tetszését. Ennek az alma és narancs lekvárnak számos előnye van. Először is, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Másodszor, ez egy nagyszerű módja az éretlen alma felhasználásának.

Nyáron vagy ősszel próbáljon meg finom házi alma- és narancslekvárt készíteni. Amikor a közönséges almalekvár már unalmas, akkor az e recept szerint javasolt téli előkészítés kiváló kiút a helyzetből.

Úgy tartják, hogy csak az őszi, későn érő fajtákat kell betakarítani télre, de ez egy nagyon ellentmondásos kijelentés. A fehér töltelékből készült lekvár lágyabb, könnyebb és aromásabb. Csak helyesen kell elkészítenie.

A tövis egy tüskés cserje, legfeljebb 2 méter magas. Ennek a növénynek a termése 2-2,5 centiméter, belsejében nagy csonthéjú. A szilvák nagyon hasonlítanak a szilvához. A bogyók íze savanykás, enyhén fanyar, de a teljesen beérett gyümölcsök gyakorlatilag mentesek ezektől a hiányosságoktól. A kompótot és a lekvárt slámból készítik, de különösen népszerű a tövislekvár. Pontosan erről fogunk ma beszélni.

Amikor a cseresznye a kertben érik, a feldolgozás kérdése akuttá válik. A bogyók elég gyorsan megromlanak, így nem lehet habozni. Ma megtudhatja a cseresznye lekvár elkészítésének bonyolultságát a jövőbeni használatra. Ennek a desszertnek a finom textúrája a ragyogó, gazdag ízvilággal kombinálva minden bizonnyal egy csésze forró teával örvendezteti meg Önt téli estéken.

Ha a sárgarépa nagy termést hozott, de nincs hová tárolni, akkor ebből a fényes és egészséges zöldségből különféle készítmények segítenek, amelyeket könnyen és egyszerűen elkészíthet otthon.A sárgarépát lehet konzerválni, akár önmagában, akár más zöldségekkel, de ma elmondom, hogyan készítsünk sárgarépa-kaviárt almával.

A különösen termékeny években olyan sok az alma, hogy a kertészek tanácstalanok, hogyan használják fel az édes gyümölcsöket, amelyeket nem tárolnak hosszú távú tárolásra. Ezekből a gyümölcsökből különféle típusú készítményeket készíthet, de ma a szirupról lesz szó. Ez a desszert étel üdítőitalok készítésére, valamint fagylalt vagy édes sütemények öntetére használható.