Almák

Az aszalt szilva jól ismert természetes hashajtó. Az aszalt gyümölcsöknek ezt a tulajdonságát használják ki az egy év alatti babák szülei. A szilvapürét természetesen a boltban lehet megvásárolni, de egy önállóan elkészített termék sokkal kevesebbe kerül a családi költségvetésnek. Ha pedig steril tégelyekbe forgatva készíti el a pürét a jövőbeni felhasználásra, akkor bármikor élvezheti a finom desszertet anélkül, hogy időt pazarolna az elkészítésre.

A télire elkészített válogatott vitaminkompót egészséges gyümölcsöket és bogyókat tartalmaz. A vitaminban gazdag készítmény jó segítség lesz az egészségre és egyszerűen a szomjúság oltására is.

Étvágygerjesztő sűrű almalekvár csábító fahéj aromájával, csak süteményekhez és sajttortákhoz könyörög. Ne tagadja meg magától az élvezetet, hogy ízletes, sűrű almalekvárt készítsen, hogy élvezze a sütést a téli teadélután.

Ez a finom házi paradicsomszósz kiváló alternatívája a bolti ketchupnak. Ha ezt a készítményt saját maga készíti el, mindig saját maga állíthatja be az ízét.

Az Antonovka fajta alma, bár megjelenése nem túl vonzó, a leghasznosabbnak tekinthető. Befőttek, lekvárok, lekvárok, lekvárok és természetesen pürék készítésére szolgálnak. Azt javaslom, hogy kicsit részletesebben beszéljünk erről a finom finomságról.

A háziasszonyok sokféle előkészületet készíthetnek a télre édes és aromás málnából. Ebben a kérdésben nem fordítanak annyira figyelmet a lekvárra, de hiába. Az üveges natúr málnalekvár ugyanúgy hűvös helyen tárolható, mint a házi lekvár vagy lekvár. A formált lekvárt üvegedényekben, hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig tárolják, így a lekvár teljes téli készítménynek tekinthető. Ez a cikk tartalmazza a legjobb recepteket a friss málnából készült házi lekvár elkészítéséhez.

Ha azért nem készítesz baracklekvárt, mert kemények az erek, vagy nem szereted a keveréket szitán átszűrni, akkor ez a baracklekvár készítési módszer neked való.Elmondom, hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen sűrű és sima, lágy és ízletes alma-sárgabarack lekvárt.

Elektromos szárítóban tetszőleges méretű alma szárítható, de sütőben csak kis kerti alma alkalmas - nem túl édes, a késői almáknak pedig kevés a leve.

A lekvár egy finom desszert, amely szinte bármilyen bogyós gyümölcsből és gyümölcsből elkészíthető. A legnépszerűbb az almalekvár, de ma arról fogok beszélni, hogyan készítsünk ízletes aroniás (chokeberry) lekvárt. Az aróniában lévő pektin mennyisége elegendő a desszert elkészítéséhez további sűrítőszerek használata nélkül.

A zselatin alapú pastila nagyon ízletes és gyengéd. Állaga nagyon hasonlít a bolti termékéhez. De nem mindig lehet teljesen természetes alapanyagokból készült friss mályvacukrot vásárolni. Ma részletesen beszélünk a zselatin mályvacukor házi készítésének alapelveiről, és bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket ennek a finomságnak az elkészítéséhez.

A fehér töltelék a korai érésű almafajtákra utal.A gyümölcsök nagyon édesek és aromásak, de eltarthatóságuk egyáltalán nem hosszú. Közvetlenül az érés után az alma a földre esik, és rothadni kezd. Sürgősen fel kell dolgozni egy csomó almát, főzni lekvárokat, befőtteket, és megpróbálni valahogy változatossá tenni a készítmények körét. Hiszen unalmas minden nap ugyanazt enni, de az alma nagyon jót tesz a szervezetnek. Bővítsük tehát kínálatunkat a mályvacukorral.

A nagy almatermés mindig gondolatokat ébreszt a kertészekben a betakarítás feldolgozásáról. Kiváló lehetőség az alma szárítása. Ugyanakkor nemcsak kompótkeveréket, hanem kiváló vitamindesszertet is készíthet - házi mályvacukrot. Az almás mályvacukrot nemcsak hőkezelt, hanem nyers gyümölcsökből is készítik. Ma erről részletesebben fogunk beszélni.

Az vörösáfonya egy erdei bogyó, amely nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Mint ismeretes, a szárítási folyamat során a vitaminok és ásványi anyagok szinte teljes mértékben megőrződnek, ezért azt javasoljuk, hogy az áfonyatermés egy részét mályvacukor formájában készítse elő. Ez egy nagyon finom csemege, amely könnyen helyettesíti az édességet. Ebben a cikkben megtalálja a legjobb recepteket az áfonyás mályvacukor készítéséhez.

A Belevskaya alma pastila egy hagyományos orosz desszert. Prohorov kereskedő találta fel és állította elő először a Tula régióbeli Belev kisvárosban. Innen származik a híres étel neve - Belyovskaya pastila. Ma megvizsgáljuk a Belevsky alma mályvacukor otthoni elkészítésének módjait.

A téli édes előkészületek témája mindig aktuális. A piros ribizli különösen hideg időben és latyakban tesz boldoggá minket. És nem csak optimista, csak pozitív színvilágával. Az asztalra tálalt vitaminok aromás mályvacukor formájában, enyhe savanyúsággal, csoda! Nos, nem tehetjük ki, hogy ez a finomság más bogyós gyümölcsökkel vagy bogyókkal kombinálva is elkészíthető. A lényeg, hogy akarj és legyen kéznél egy remek recept!

A Ranetki nagyon kicsi alma, valamivel nagyobb, mint a cseresznye. Sokan „paradicsomi almának” hívják nagyon élénk, szokatlan édes-savanyú ízük és jellegzetes fanyarságuk miatt. Csodálatos lekvárt készítenek, és természetesen a mályvacukor szerelmesei sem hagyhatták figyelmen kívül.

Szinte egész évben árulunk almát, de még mindig a nyáron vagy ősszel termett almát tartják a legegészségesebbnek és a legízletesebbnek.Ha hosszú ideig szeretné megőrizni őket, anélkül, hogy túlzottan aggódna, száríthatja őket. Az elektromos szárítóban történő szárítást joggal tartják a legjobb szárítási módnak: viszonylag gyors, kényelmes és egyszerű a szabad levegőn vagy kemencében történő szárításhoz képest.

Ma szeretném elmondani a háziasszonyoknak, hogyan készítsenek finom áztatott almát mustárral és mézzel télre. Az almát cukorral is áztathatjuk, de a méz az, ami az almának különleges kellemes édességet ad, a páchoz adott száraz mustár pedig élessé varázsolja a kész almát, és a mustárnak köszönhetően az alma pácolást követően szilárd marad (nem laza, mint a savanyú káposzta).

A torma gyökeréből különféle csípős szószokat és hideg előételeket készítenek, a tormaleveleket pedig az otthoni befőzésnél. Ennek a növénynek az előnyei tagadhatatlanok, ezért a háziasszonyok gyakran felteszik a kérdést: "Lehet-e fagyasztani a tormát?" Cikkünk elolvasásával részletes választ kaphat erre a kérdésre.

Ha nagy mennyiségű almát gyűjt össze a kertjében, akkor a téli tárolás legjobb és leggyorsabb módja a lefagyasztás. Az egyetlen korlátozás itt a fagyasztó mérete. Ebben a cikkben olvashat az alma fagyasztásának minden finomságáról.