Bodza
Bodza lekvár
Bogyók fagyasztása
Bogyós lekvár
Bodzaszörp
Szárított bogyók
Bogyólekvár
Bogyók
fekete bodza virágzat
szárított fekete bodza
szárított arónia bogyók
bodza virágai
fekete bodza virágai
bogyók
szeder
fagyasztott bogyók
citromfű bogyók
borókabogyó
fekete bodza
csipkebogyó bogyók
Hogyan készítsünk lekvárt bodza virágaiból és bogyóiból télen - két recept
Kategóriák: Lekvár
A fekete bodza hosszú ideig kizárólag gyógyszergyárnak számított. Végül is a bokor minden része alkalmas gyógyszer készítésére, a virágoktól a gyökerekig.
A bodza bizonyos méreganyagokat tartalmaz, és ügyesen kell elkészítenie a gyógyszert, vagy különösen a desszerteket. Ezenkívül nem használhatja „annyira, amennyire a szíve kívánja”. A hőkezelés után ugyan csökken a méreganyag-tartalom, de a krónikus betegségben szenvedőknek vagy a várandósoknak fokozott óvatossággal kell bodzát fogyasztaniuk.