Zöld dió
Zölddió lekvár: az otthoni főzés finomságai - hogyan készítsünk lekvárt tejesen érett dióból
Nem sok vidék lakói büszkélkedhetnek azzal, hogy nem csak a boltok polcain láthatják a diót, hanem friss, éretlen formában is. A szakácsok ezekből a gyümölcsökből felejthetetlen ízű lekvárt készítenek. Ez a desszert kiemelkedő íze mellett nagyon egészséges is. Kétségtelen, hogy a diólekvár készítésének technológiája nem a legegyszerűbb, de ha minden nehézségen átesik, és tejes érettségű zöld diófélékből készít lekvárt, akkor biztosan elégedett lesz az eredménnyel.
Diószirup - házi recept
A diószirup egyedi ízű. Érezhetők a mézes jegyek és egyben diós íz, nagyon lágy és finom. A zöld dióból általában lekvárt készítenek, de a szirupnak még mindig több felhasználási területe van. Ezért elkészítjük a szirupot, és a diót úgyis fogyaszthatod.