Zöld káposzta levelei
Zöldek fagyasztása
Káposzta fagyasztása
Zöld paradicsom
Savanyú káposzta
Savanyúkáposzta
Savanyúkáposzta
Ecetes zöldborsó
Káposzta saláták
Sózott zöldek
Sózott karfiol
Sózott zöld paradicsom
kelbimbó
szőlőlevelek
cseresznye levelek
zöld paradicsom
zöld szilva
zöldborsó
zöldhagymát
lomb
petrezselyem
fokhagyma zöldje
Fejes káposzta
fehér káposzta
fehér káposzta
karfiol
savanyú káposzta
vöröskáposzta
kukorica levelek
babérlevél
levelek
szőlőlevelek
cseresznye levelek
muskátli levelek
tölgyfalevelek
lactinidia levelek
citromfű levelei
ribizli levelek
torma levelei
fekete ribizli levelek
csipkebogyó levelei
kínai kel
fűszeres fűszernövények
zeller zöldje
zöldborsó hüvely
karfiol
Savanyú káposzta, vagy kroshevo télire régi recept szerint
Kategóriák: Savanyú káposzta
A kroshev receptje a régi szép időkből származik, amikor a háziasszonyok nem dobták ki az ételt, hanem igyekeztek a lehető legtöbbet megtakarítani a betakarításból. Hagyományosan a crumble zöld káposzta leveleiből készül, amelyek nem szerepelnek a káposzta fejében, de sűrű villában bojtorján vesznek körül. Most levágják és kidobják, de korábban a káposztaleves és a borscs szükséges összetevője volt.