Hogyan tároljuk a tormát otthon

Ha figyelembe vesszük a tapasztalt szakácsok minden kívánságát, akkor mindenki a lehető leghosszabb ideig élvezheti a torma pikáns ízét és aromáját.

Meddig jó a torma fogyasztásra?

A torma eltarthatósága közvetlenül függ az egyik vagy másik elkészítési módtól.

A sterilizált rágcsálnivalók 2-3 évig tárolhatók. Ha hagyományos recept szerint készíti el a tormát, akkor az a célja, hogy minél több hasznos elemet megőrizzen. Ebben a tekintetben nem tárolható hosszú ideig (6 hónapnál tovább).

A háziasszonyok körében az a vélemény, hogy az aszpirin tabletta bevétele segít meghosszabbítani a főzetlen torma eltarthatóságát (akár 1 évig), de nem szabad elfelejteni, hogy egy ilyen gyógyszernek mellékhatásai vannak az emberi szervezetre. Ezért inkább citromsavat vagy friss citromlevet használjon.

Hogyan kell a tormát hűtőszekrényben vagy pincében tárolni

A hűtőszekrény a legjobb hely a hűtőszekrény tárolására. A friss harapnivalókat kis üvegekbe kell helyezni, és tömören az egyik polcra kell helyezni.

Ha azonban az egész készítmény nem fér el a hűtőszekrényben, akkor a tormát a pincébe vagy a pincébe kell küldeni. Fontos, hogy egy ilyen helyiségben a hőmérő állása ne legyen alacsonyabb 5 °C-nál, különben az üvegek szétrepedhetnek. Erős fagyok esetén jobb, ha védeni kell, és a tormát letakarni valami meleggel.

Ha nincs pincéd vagy alagsorod, használhatsz üveges erkélyt vagy más hűvös, sötét helyet a vacak tárolására.

Hogyan tároljuk a tormát a fagyasztóban

A fagyasztó segít megőrizni a fagyasztót egész éven át. Ugyanakkor a snack minősége és előnyös tulajdonságai nem sokat szenvednek.

A terméket nem szabad nagy adagokban lefagyasztani, jobb úgy számolni, hogy egyszerre fogyasszuk el, ez megőrzi a snack ízét. Nem ajánlatos az edényt újra a fagyasztóba tenni.

A tapasztalt háziasszonyok gyakorolják a torma fagyasztását jégtálcákban. Ezután például külön adagot adhatunk a leveshez.

Tartályok torma tárolására

A sós snack megfelelő csomagolásának kiválasztása elsősorban az eltarthatósági idő meghosszabbítását szolgálja.

1. A legjobb megoldásnak a szorosan lezárható üvegtartályt tekintik. Az ilyen tartályoknak köszönhetően a torma aromája nem fakul el, és a gazdag íze hosszú ideig örömet okoz.
2. A tormaedényeket használat előtt alaposan fertőtleníteni kell termikus vagy más kényelmes eszközzel.
3. Az üvegeket fém vagy szoros nejlon fedéllel zárhatja le.
4. Az új műanyag palackok kis mennyiségű szósz tárolására is alkalmasak.
5. Jó, ha a tartály kiváló minőségű műanyagból készül.Nincs kellemetlen mérgező szaga, ami arra utal, hogy az emberi egészségre káros elemeket bocsát ki.

A torma tárolásakor a legfontosabb annak megértése, hogy a tárolási szabályok figyelmen kívül hagyása nem teszi lehetővé, hogy sokáig élvezze a snack ízét.

Tekintse meg a „A torma egy évig tartó tartósításának módja” című videót: