A len tárolása őrölt és egész állapotban, a lenmagból készült főzet és olaj tárolása

Ha megsérti a len tartósítására vonatkozó bármely szabályt, nem tudja megőrizni minden előnyös tulajdonságát.

A len otthoni tárolásának szabályai és feltételei

Egész magvak A leneket vastag természetes anyagból készült zacskókban ajánlott tárolni. „lélegzik”, és ezáltal biztosítja a normál légáramlást a csomagoláson belül. A lenmagot olyan helyen kell tárolni, ahol hűvös és nincs közvetlen napfény. Ilyen körülmények között a termék 1 évig használható. Ha az egész len le van zárva, körülbelül 2 évig tárolható.

Őrölt len azonos körülmények között nem nagyon konzervált. Csak 5-6 hétig jó. Ha hűtőberendezésbe küldi, ez az időtartam 6 hónapra meghosszabbítható. Ezen idő elteltével a termék oxidálódni kezd.

A len bármilyen formában kinyitott edényét a legjobb hűtőszekrényben, szorosan lezárt műanyag edényben tárolni.

A lenmag infúzió megfelelő tárolása

Jobb, ha nem tárolja ezt a gyógyszert (még hideg körülmények között sem). A legtöbb gyógyító tulajdonság a friss főzetben található.Ezért szokás egy kis adagot elkészíteni belőle, csak néhány étkezéshez. Vagyis 1 nappal korábban kell elfogyasztani a főzetet. Minden következő adag előtt a hűtőszekrényben kell hagyni, és használat előtt egy kicsit fel kell melegíteni.

A lenmagolaj megfelelő tárolása

A lenmagolaj sem bírja a hosszú távú tárolást. A külső tényezők negatívan befolyásolják. A lenmagolajat feltétlenül sötét üvegedényben kell tárolni, amely hermetikusan lezárt hűtőberendezésben.

Csak jól lezárt edényben lehet a termék 1 évig fogyasztásra alkalmas. Ezen időszak lejárta után ki kell dobni.

A felbontott lenmagolaj az első 2 hétben használható. Ezen időszak után a terméket ártalmatlanítani kell, mivel az oxidációs folyamat megkezdődik. Ezt követően az egészségre veszélyessé válik. Az olajos üveg kinyitásakor célszerű ráírni a dátumot, hogy pontosan tudjuk, mikor jár le a 2 hét.

Tekintse meg a „Hogyan válasszuk ki és megfelelően tároljuk a lenmagolajat” című videót? A lenmagolajat belsőleg kell bevenni? Olga Malakhova: