Mi a legjobb módja a ranetki otthoni tárolásának télire?
A Ranetki az őszi-téli fajtához tartozik, és egész télen alkalmas tárolásra. Nagyon kitartóak, így ha minden szükséges szabályt betartasz, tavaszig megvédheted a paradicsom almáját.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ne hagyják figyelmen kívül a fontos tippeket, hogy mindent helyesen tegyenek a ranetki otthoni tárolása során.
A ranetki téli tárolásának általános módjai
Először is érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy nagyon nehéz olyan embert találni, aki szeret friss, azaz nem feldolgozott ranetkit enni. Kétségtelenül nagyon lédúsak és ízletesek, de túl kicsik. Kicsit kínos megenni őket. Ezért nagyon sokféleképpen lehet a ranetkit télire elkészíteni. Szokás szerint minden gyümölcs, kiváló alap a kompóthoz, lekvár, lekvár, lekvár. Még azt is megteheti paradicsomi almás mályvacukor.
A Ranetki legegyszerűbb receptje/kompótja:
Lásd a videót: „Ranetka lekvár szeletekben télre” a „Positive Box))” csatornáról:
Ranetkiből finomnak bizonyul gyümölcslé. Szárítható, áztatható, tartósítható, száraz Stb. Vagyis Ranetki szabadjára engedi a háziasszonyok kulináris fantáziáját. Vannak, akik egészben lefagyasztják az almát. Receptek téli készítmények almából Alkalmas sebekre is.
Hogyan tároljuk a ranetkit frissen télen
Ha úgy dönt, hogy feldolgozatlanul tárolja a paradicsomi almát, emlékezzen néhány fontos szabályra. Fontos megemlíteni, hogy az ilyen értékes megtakarítások kiválóan alkalmasak friss gyümölcslé készítésére.
A tapasztalt kertészek hangsúlyozzák, hogy a ranetkit, mint minden almát, szinte azonos körülmények között tárolják (fajtától függően). A ranetki tárolásához fontos, hogy ne hagyjon figyelmen kívül néhány szabályt.
- A gyümölcsöket érdemes óvatosan gyűjteni, a farkát elhagyva. A földre hullott gyümölcsök nem tárolhatók tavaszig.
- Utána a betakarított ranetkit gondosan válogatni kell, félretéve azokat az almákat, amelyeken féreglyuk vagy egyéb hibák vannak.
- Mint tudják, a nagy almákat (más fajtákból) papírba csomagolják, mielőtt fa- vagy kartondobozokba helyeznék. A Ranetki túl kicsi egy ilyen eljáráshoz, ezért elegendő lesz minden almaréteget papírral vagy gyümölcsfák fűrészporával lefedni.
- A ranetki tárolására tervezett helyiség (lehet pince, pince, üvegezett erkély stb.) hőmérséklete +2 °C és 0 °C között legyen, az optimális páratartalom pedig 90-. 95%.
- A paradicsomi alma termését időnként alaposan át kell nézni, és a romlott példányokat ki kell dobni.
Ha csak néhány szükséges feltételt teljesít a ranetki tárolása során, akkor három hónapig vagy még tovább is megfelelő állapotban tarthatja őket.