Hogyan kell tárolni a napraforgó süteményt, gyümölcsöt és számos más fajtát

Más olajok (kender, lenmag, repce, kukorica stb.) elkészítése után a sütemény is megmarad. A halászok leginkább a sikeres megőrzése miatt aggódnak.

A napraforgó sütemény megfelelő tárolása

A napraforgótortát általában a gazdaságokban tárolják. Emellett természetesen egyszerűbb mindent elrendezni, ami ehhez szükséges. A tárolás sikere közvetlenül függ a vetőmag-feldolgozás minőségétől. Nagyon fontos, hogy a sütemény ne legyen nedves (legfeljebb 12%). Ellenkező esetben a tárolás során gyorsabban rothadni kezd. Ezenkívül ez az étel nem szereti a napfény hatását. Tárolja a pépet száraz helyiségben, jó légáramlással. Zsákba rakják, vagy egyszerűen egy tiszta betonpadlóra öntik. Ha ezeket a feltételeket nem tartják be, a sütemény penészes lesz, vagy „égni” kezd.

Kis mennyiségben egy közönséges teljesen száraz, sötét üvegedényben a napraforgóból és más olajos magvakból készült süteményt a halászok tárolják és csaliként használják. Fontos figyelembe venni, hogy minél szárazabb, annál tovább használható.Nagyon fontos, hogy az edénynek szoros fedele legyen, mert a lepkék is szeretik ezt a fajta etetést, ráadásul a legkisebb páratartalom sem engedi sokáig eltartani a terméket.

A gyümölcstörköly megfelelő tárolása

Ami a süteményt illeti, amely általában gyümölcsből vagy akár zöldségből lé elkészítése után készül, ritkán tárolja valaki. Vidéken a hulladékot állatoknak adják, városokban kidobják. De a tapasztalt háziasszonyok azt javasolják, hogy használják különféle ételek elkészítéséhez. A „létermék” egy-két napig eltartható a hűtőszekrényben.

A megmaradt sütemény egy részét, amelyre nincs azonnali terv, célszerű egy légmentesen záródó edényben lefagyasztani. Szárított formában is szokás tárolni. Szárítás után a süteményt kávédarálóval össze kell törni, és por formájában, szorosan lezárt edényben, száraz, sötét helyen kell tárolni.