Mi a legjobb módja a cupcakes tárolásának vásárlás után?

Annak érdekében, hogy a cupcakes egy ideig megfelelő állapotban maradjon a tálalás előtt, emlékeznie kell néhány fontos árnyalatra.

Tárolási idő különböző típusú süteményekhez

Természetesen a legjobb, ha a süteményt közvetlenül főzés után fogyasztjuk el, de ez nem mindig sikerül.

A cupcakes tárolásának legjobb helye a hűtőszekrény. Az ilyen édesség maximum 5 napig tartható el benne. De ha krémes „kupak” van a cupcake-n, akkor ez az időszak már 3 napra csökken.

Ha az édes finomság elkészítésekor natúr krémet használtunk, és nem használtunk tartósítószert, akkor egy ilyen cupcake-t másfél napon belül el kell fogyasztani.

A desszert a díszítéssel együtt puha marad, ha abban a csomagolásban, amelyben vásárolta, a hűtőszekrénybe kerül. Ha biztos abban, hogy a termék kiváló minőségű, akkor ne aggódjon, hogy „összezsugorodik”, vagy laza textúrát kap.

Cupcake tároló tartály

Helyes a cupcakes-eket a hűtőegységbe küldeni tárolás céljából közvetlenül abban a csomagolásban, amelyben vásárolták.De ha valamilyen okból nem megfelelő, akkor bármilyen kartoncsomagolást (harmadik féltől származó íz nélkül) vagy speciális, hermetikusan lezárt tartályt használhat, amelyben a sütemények tárolása szokásos.

Ha a cupcake-eket öntött vagy gyümölcskrémmel díszítik (ezt a krémet tartják a legtartósabbnak és praktikusabbnak), akkor nagyon óvatosan fóliába csomagolják közvetlenül a tányéron.

Jóval a vajkrémes cupcake-eket (csak ezzel a krémmel) tálalás előtt ki kell venni a hűtőből, és 1 órán át a konyhában állni kell.

Hogyan tároljuk a süteményt a fagyasztóban

Ezt a tárolási módot kevesen ismerik és ritkán „használják”, de ez az, ami segít megőrizni a desszert frissességét egy teljes hónapig. Ez a lehetőség azonban csak frissen sült süteményekhez alkalmas. A cupcakes lefagyasztásához helyezze őket légmentesen záródó edénybe, és tegye be a fagyasztóba. Így a desszert bármilyen típusú krémmel tárolható.

Tálalás előtt a fagyasztott cupcake-eket csak körülbelül 20 percig kell szobahőmérsékleten tartani. Kiolvasztás után az ízük ugyanolyan lágy és lágy marad.