Mi a legjobb módja a sütik tárolásának – különböző típusú sütiket tárolunk otthon

Az édesség minden fajtájának eltarthatóságának megvannak a maga sajátosságai. Ezt figyelembe kell venni a különféle sütik tárolásakor. Ezenkívül nem tárolhatja a boltban vásárolt és a saját maga által készített sütiket ugyanúgy.

A sütik megfelelő tárolásának főbb pontjai

A süti típusától függetlenül a következő helyen tárolható:

• üvegtartályok;
• ón tartály;
• műanyag tálca szoros fedéllel;
• élelmiszer papír.

Az eltarthatóságot az adott süti zsírtartalma befolyásolja. Átlagosan ez egy fél hónaptól 3 hónapig terjedő időszak. A hűtőben még egy kicsit jó marad.

Süti tároló tartály

A legjobb, ha bármilyen sütit légmentesen lezárt üvegedényben tárol. Ellenkező esetben nyitott csomagolásban minden termék (a keksz kivételével) kiszárad.

Vásárolhat olyan sütiket, amelyek az eredeti dobozban vannak. A jövőben az ilyen tárolóedények ideálisak minden típusú édesipari termék tárolására.Erre a célra használhat szorosan lezárt műanyag edényeket is. Azok számára, akik esztétikai élvezetet szeretnének szerezni a sütik tárolására szolgáló edényből, festett kerámia tégelyeket árulnak.

A különböző típusú cookie-k tárolásának módja

Ezen édes pékáruk minden fajtáját egymástól elkülönítve kell tárolni, és külön ajánlásokat kell követni.

Házi süti A legjobb, ha légmentesen lezárt edényben tároljuk. Ha sok ilyen édes termék van, akkor minden labdát pergamenlapokkal kell elkeríteni. Fűszeres sütik (fahéjjal, szegfűszeggel stb.) nem tárolható együtt, különben minden íz összekeveredik.

Mázas édesség Tárolócsomagolásba kell helyezni egy rétegben, és csak a máz teljes megszáradása után. Ha biztos benne, hogy a dekoráció jól megdermedt, helyezhet még egy sor pékárut, viaszos lappal elválasztva a réteget a rétegtől (maximum 2 sor). Házi mézeskalács vagy mézeskalács süti, az asztalon hagyva egy idő után kiszárad, de ne keseredj el, kicsit később a levegő nedvességtartalmát felszívva ismét puha szerkezetű lesz. Ezt követően a sütik csomagolásban tárolhatók.

Keksz süti

Ezeket a sütiket egy szivacshoz lehet hasonlítani, mivel azonnal felszívják a nedvességet. Ezért közvetlenül a sütés után nem lehet az asztalon hagyni; miután megvárta, amíg lehűl, az ilyen terméket a szükséges csomagolásba kell helyezni, és olyan helyiségbe kell küldeni, ahol alacsony a páratartalom és magas a hőmérő.

Galette süti

Az ilyen típusú sütiket leggyakrabban keksznek nevezik.De ennek a fajtának van egy száraz és olajos fajtája. A száraz keksz normál csomagolásban 12 hónapig, légmentesen záró csomagolásban 2 évig tárolható. A zsíros keksz, annak ellenére, hogy speciális papírba van csomagolva, csak hat hónapig alkalmas fogyasztásra.

Figyelembe véve az adott típusú süti tárolásának feltételeivel kapcsolatos kívánságokat, hosszú ideig élvezheti kedvenc süteményeit.

Tekintse meg a „A sütik és pékáruk megfelelő tárolása” című videót: