Hogyan kell megfelelően tárolni az ivóvizet: milyen körülmények között és milyen körülmények között
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a vízben nincs semmi, kivéve egy „átlátszó folyadékot”, valójában azonban nagy mennyiségű hasznos szennyeződést tartalmaz, amelyeknek köszönhetően minden szervezet él. Ezért a tiszta víz helytelen otthoni tárolása (vagyis van benne valami elrontható) annak romlását idézheti elő.
A víz tárolása egyáltalán nem nehéz, de a lényeg, hogy tudjuk, milyen edényeket válasszunk ehhez, és milyen feltételeknek kell lenniük.
Az ivóvíz tárolásának szabályai
A hosszabb ideig tárolni tervezett víz nem lehet klórozott, és nem tartalmazhat egyéb szennyeződéseket. De a legtöbb otthonban csapvizet használnak. Ezért záratlan zománcozott edénybe kell gyűjteni és egy éjszakán át hagyni. Ez az idő elég ahhoz, hogy a klór eltűnjön. Csak egy ilyen eljárás után lehet a vízzel ellátott tartályt lefedni és tárolásra küldeni.
Forralás után a vizet is zománcozott edényben, lefedve tároljuk. Szűrés után a vizet egy üvegedénybe öntik tárolásra, célszerű legfeljebb 2 nap múlva felhasználni.
Víz tárolására alkalmas tartály
Az üvegtartály a legjobb lehetőség a víz hosszú távú megtakarítására. Ha egy ilyen edényt hermetikusan lezárnak, a benne lévő víz megfelelő állapotban 3 évig tárolható.
A kerámia vagy agyag edények, hordók vagy fém kannák is alkalmasak a víz hosszú távú tárolására. Az egyetlen fő dolog az, hogy az ilyen tartályok belsejében zománcozott vagy más semleges bevonat van, amely nem bocsát ki káros anyagokat a vízzel való kölcsönhatás során.
A műanyag palackokkal óvatosan kell bánni. Az alacsony minőségű műanyagok egészségre veszélyes anyagokat bocsátanak ki. Ezenkívül ne tároljon vizet melamin tartályokban.
Megfelelő 20-30 °C hőmérsékleti viszonyok mellett, és ha egy zárt műanyag edényt (ha minőségi anyagról van szó) vízzel sötét helyen helyezünk el, akkor hat hónaptól egy évig használható. A nyitott műanyag palackból származó vizet 1 héten belül itatni kell.
Az ilyen palackos víz vásárlásakor figyelembe kell venni a palackozás dátumát, mert minél „frissebb” a víz, annál tovább lehet megfelelő állapotban.
Tekintse meg az „Egészségügyi tippek” csatorna „Hogyan tároljuk helyesen a vizet vagy miben tároljuk” című videót: