Hogyan kell megfelelően tárolni a charlotte-ot

A charlotte tárolásának kérdése nem tekinthető túl relevánsnak, mivel egy ilyen almás pitét általában azonnal lesöpörnek az asztalról, miután lehűlt. De ha mégis tárolni kell a charlotte-ot, akkor ne feledje, hogy a savanyú töltelék miatt nem lehet sokáig alkalmas, és egy kis odafigyelést igényel.

Hozzávalók: charlotte
A könyvjelzők felvételének ideje: Egész évben

A Charlotte-ot általában hűtőszekrényben tárolják (miután teljesen kihűlt). Egyes háziasszonyok közvetlenül abban a formában küldik el mentésre, amelyben sütötték. Ebben az esetben a tartály tetejét szorosan le kell fedni ragasztófóliával. A felszeletelt almás pitét (a töltelékkel egymás felé fordítva) egy kényelmes, szoros fedeles ételtartóba is helyezheti.

Természetesen nem az egész pitét kell a hűtőbe tenni, hanem csak azokat a darabokat, amelyek megmaradtak, és legfeljebb 5 napig hagyhatjuk ott. A Charlotte fél napig sem veszíti el igazi ízét. Ezért a hűtőszekrénybe helyezés extrém intézkedés. Emlékeztetni kell arra, hogy először az almás töltelék savanyodhat meg, és mellette természetesen a tészta.

A charlotte frissességének megőrzésében egyfajta fudge is segít: kristálycukorral felvert tejföl. Meg kell vele kenni a pite felületét. Így nem válik el egyhamar.

Végső megoldásként a charlotte lefagyasztható és legfeljebb 1 hónapig tárolható.

Hogyan kell megfelelően tárolni a charlotte-ot

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések