Hogyan készítsünk pácot uborka számára - a legjobb bevált recept az uborka páchoz télen.

Az, hogy a pácolt uborka mennyire ízletes és ropogós egy üvegben, nagyban függ attól, hogy milyen pácot készít. Nyilvánvaló, hogy annak meghatározása, hogy az uborka pác ízletes-e vagy sem, kényes kérdés, és az egyes háziasszonyok személyes ízlésétől függ.

Hozzávalók: cukor, só, ecet

Ezért tudok mesélni az uborkás pác receptjeimről. Minden évben ezt a két receptet használom az uborka elkészítéséhez, amelyek már nyugodtan nevezhetők kedvenceimnek és bevált receptjeimnek. A természetvédelem sok évszakának próbáját kiállták.

Ezért ajánlom a két legjobb uborka pác receptemet.

Az első lehetőség a só, a cukor és az ecet hagyományos kombinációja. Ezért hívom így – hagyományos pácnak. Ebben az esetben 1 liter vízhez 25 g cukrot, 50 g sót és 80-100 g 9 százalékos ecetet adunk.

Finom pác uborka számára, ahol az édes-savanyú íz dominál - ez a második töltelék lehetőség. Ebben az esetben 300 g cukrot, 30 g sót, 150 g 9 százalékos ecetet adunk 1 liter vízhez.

Nos, most az a legfontosabb, hogy hogyan készítsük el az uborka pácát.

Bármelyik receptet is választja, az összetevők mennyiségének különbsége nem befolyásolja a pác elkészítését. Ezért mindkét esetben ugyanúgy járunk el: forraljunk fel vizet, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük meg és várjuk meg, amíg újra felforr és csak most adjuk hozzá a recept szerint előírt ecetet.Amint harmadszor felforr, kapcsolja ki, és öntse rá az erre a pillanatra váró uborkával elkészített készítményeket.

Nos, ez a pác töltelék elkészítésének minden finomsága. Milyen receptet használsz egy finom uborka páchoz? Neked beváltak a fenti receptek? Remélem, hogy minderről írsz majd véleményeket a megjegyzésekben.

Hogyan készítsünk pácot uborka számára - a legjobb bevált recept az uborka páchoz télen.

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések