Hogyan készítsünk „sajtot” homoktövis- és tökbogyóból, vagy finom házi készítésű gyümölcs- és bogyós „sajtot”.

Címkék: Sajtok

Mind a sütőtök, mind a homoktövis előnyei feltétel nélküliek. Ha pedig egy zöldséget és egy bogyót egyesítesz, vitamintűzijátékot kapsz. Ízletes és eredeti ízű. Ennek a „sajtnak” a télire való elkészítésével diverzifikálja étrendjét, és hasznos mikroelemekkel tölti fel szervezetét. A tökös-homoktövis „sajt” elkészítése nem igényel hosszú tűzhely melletti állást vagy különleges szaktudást.

Hozzávalók: homoktövis, növényi olaj, cukor, tök, kapor magvak

Tök

Kezdje a tök héjának és magjainak lehúzásával.

Ezután darabokra vágjuk és megszórjuk cukorral.

Hagyja békén pár órát, és engedje le a levét.

Most adjuk hozzá a maradék cukrot, öntsük bele a homoktövis levét.

Lassan főzzük a keveréket, amíg besűrűsödik. Ne feledje, hogy a sűrű pépű sütőtök sokkal gyorsabban megsül.

A folyamat végén a keveréket rongyba helyezzük, sajtfejet formázunk, és 3 napig nyomás alá helyezzük.

Kenje meg a csoda "sajtot" növényi olajjal, és forgassa meg az előre őrölt kapormagban.

Tárolja ezt a kényes terméket hűvös helyen.

1 kg sütőtökhöz - 200 g cukor, 200 g homoktövislé.

A sütőtök és a homoktövis „sajt” kiváló a mindennapi táplálkozáshoz. Készíts vele szendvicset reggelire vagy délutáni uzsonnára, tedd tésztához vagy bármilyen más ételhez. Az Ön által készített eredeti tökkészítmény, mely ízében és egészségügyi előnyeiben is összehasonlíthatatlan, azonnal elnyeri mindenki szeretetét otthon.

Hogyan készítsünk „sajtot” homoktövis- és tökbogyóból, vagy finom házi készítésű gyümölcs- és bogyós „sajtot”.

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések