Hogyan készítsünk málnaszirupot - egyszerű házi recept télre.
A télre elkészített málnaszörp a kompót egyfajta helyettesítője. Végül is, miután télen kinyitotta a szirupot, ízletes és egészséges italt készíthet otthon, nagyon hasonló a málnakompóthoz.
Igaz, nem lesz málna, de másrészt ez a tény inkább plusz, mint mínusz. Egyszóval azt javasoljuk, hogy próbálja meg elkészíteni ezt az egyszerű és jó receptet a málnaszörphöz, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.
Amire szükségünk van a sziruphoz: 2kg málna, 2 kg cukor, 8 g citromsav.
Hogyan készítsünk málnaszörpöt
Az elkészített málnát törjük össze (lehet húsdaráló is), és dupla réteg gézen szűrjük át.
Adjunk hozzá cukrot a kapott léhez.
Melegítsük fel, miután a cukor teljesen feloldódott, adjunk hozzá citromsavat. Alaposan felforraljuk, szűrőkanállal leszedjük a habot.
Szűrjük át steril gézen és öntsük bele bankok vagy palackokat, tekerje fel, és tegye abba a helyiségbe, ahol a télire készült összes előkészületét tárolja. A málnaszirupos üvegek/üvegek nem igényelnek további pasztőrözést.
Fénykép. Málnaszörp télre
Ha elsajátítja a málnaszirup elkészítését, télen nemcsak házi italok készítésére használhatja, hanem palacsintákat, palacsintákat, desszerteket és más finom, házi készítésű ételeket is díszíthet.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
