Hogyan kell főzni a gránátalma befőtt - lépésről lépésre receptek, a gránátalma befőtt téli elkészítésének titkai

Kategóriák: Kompótok

Sok gyerek nem szereti a gránátalmát fanyar és savanyúsága miatt. De a gránátalma gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak, amelyekre a gyermekeknek, és nem csak a gyermekeknek van szükségük. Ez egy igazi kincs a természetben. De nem kell kényszeríteni a gyerekeket savanyú gabonák egyenésére. Készítsen kompótot a gránátalmából, és a gyerekek maguk kérik meg, hogy öntsön nekik még egy csészét.

Hozzávalók: Gránátok, citrom, édesem, cukor, almák
A könyvjelzők felvételének ideje: Egész évben

A gránátalma kompót elkészítésének fő nehézsége a tisztítás. De megtekintheti az alábbi videós tippet, hogyan lehet gyorsan megpucolni a gránátalmát, és elfelejti a hosszú kínlódást.

Nézze meg a videót, hogy megtudja, hogyan lehet gyorsan és veszteség nélkül meghámozni a gránátalmát:

1 liter vízhez szüksége lesz:

1 gránátalma;
1 csésze cukor.

Öntsön vizet a serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Forralás után a vizet addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

Öntsük a gránátalma magokat a serpenyőbe, és hagyjuk párolni 2-3 percig.

Ha gránátalmabefőttet szeretne készíteni télire, azonnal öntse a forrásban lévő kompótot sterilizált üvegekbe vagy üvegekbe, és azonnal csavarja rá a fedelet.

Ha most szeretné meginni, akkor fedje le a kompótot, és hagyja 20-30 percig főzni.

A gránátalma és méz kompót ősi receptje

3 liter vízhez szüksége lesz:

3 gránát;
2 alma (lehetőleg Semerenko);
1 citrom (lé és héja);
100 gramm folyékony méz;
kardamom.

Az almát meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és apróra vágjuk.

A citrom héját lereszeljük és a levét kicsavarjuk.

Az almát, a citromlevet, a héját és a kardamomot egy lábasba tesszük. Töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre.

Amikor a befőtt felforrt, mérsékeljük a lángot, és hagyjuk 10 percig puhára párolni.

Ez idő alatt hámozzuk meg a gránátalma gyümölcseit. Tegye a szemeket egy mély tálba, öntsön rá mézet, és egy fakanállal alaposan keverje össze.

Ha már letelt a 10 perc főzés, vegyük le a serpenyőt a tűzről, fedjük le, és hagyjuk még 10 percig állni a befőtt.

Készítsen vastag falú poharakat vagy csészéket. Minden csészébe tegyünk 1 evőkanál gránátalma-mézes keveréket, és öntsünk még forró kompótot.

A gránátalma befőtt szobahőmérsékleten kiváló. De van-e értelme gránátalmabefőttet készíteni télre, ha ez az értékes gyümölcs mindig kapható a piacon?

Nézze meg a videót a gránátalma és citrom kompót főzéséhez télen: