Hogyan készítsünk gyorsan vastag almalekvárt szeletekre - lépésről lépésre ötperces lekvár recept fotókkal.

Térjünk át receptünk lényegére, és írjuk le lépésről lépésre a főzés folyamatát, kiegészítve a leírást szerény fotókkal.

Hogyan készítsünk ötperces almalekvárt.

Kezdjük természetesen azzal, hogy az előkészített almákat megmossuk, héját, magját eltávolítjuk, majd apró szeletekre vágjuk. Milyen méretű szeleteket vágjak - nézze meg a fotót.

Itt meg kell említenem a recept egy árnyalatát. A meghámozott almaszeleteket literes üvegekbe vágjuk. A recept szerint elkészített alma mennyisége 5 literes üveg. Az 5 literes szeletelt almalekvár elkészítéséhez vegyen 1 kg cukrot, 200 g vizet és 100 g 9%-os ecetet.

Az almát lekvárfőzéshez tegyük egy edénybe, adjunk hozzá cukrot és vizet, majd tegyük lassú tűzre.

Keverje gyakran, amíg több szirup jelenik meg, és a lekvár lassan forrni kezd. Ezt követően főzzük 30 percig, adjunk hozzá ecetet, és főzzük legfeljebb 10 percig.

Ekkor már készen kell állnunk a lekvár csomagolására szolgáló üvegekre. Megtöltjük, lezárjuk műanyag vagy bármilyen más fedéllel, ami van, és eltesszük tárolásra. Ez a készítmény nem igényel különleges feltételeket a megtakarításhoz.

A minimális főzési idő a lehető legjobban megőrzi az alma összes előnyös tulajdonságát. Őszintén szólva nehéz megmondani, melyik név illik jobban egy ilyen készítményhez: almalekvár, lekvár vagy lekvár. De akárhogy is nevezzük, mindenesetre kitűnő kiegészítője a reggeli zabpehelynek, palacsintának, palacsintának és tökéletes a lepények töltelékének. Használja ezt a gyors receptet, és élvezze a házi készítésű, ízletes és sűrű almalekvárt egész télen keresztül.