Hogyan fagyasszuk le otthon a pálcikát

Sok fajta popsikát létezik, és nincs szabványos recept. Minden attól függ, hogy milyen gyümölcsöt és bogyót kedvel. De még mindig vannak bizonyos szabályok, amelyeket be kell tartania, hogy elkerülje a csalódást.

Milyen léből lehet popsikát készíteni?

Bármi. Lehet, hogy nem egy lé, hanem több. Ha ezt a levet rétegesen önti, akkor nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is lesz. De mielőtt kiöntjük a levet, meg kell kóstolni, nem túl savanyú? A cseresznye-, citrom- és almalevekhez szirupot kell adni, különben a jég ehetetlen lesz.

A gyümölcsjég készítésére szolgáló szirupot a következőképpen állítják elő:

500 gr-ért. 100 gramm gyümölcslé kell. cukor és egy kevés víz.

A cukrot egy serpenyőbe öntjük, és kevés vizet öntünk hozzá. Kevergetve felforraljuk, és addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és öntsük bele a levét.Várja meg, amíg teljesen kihűl, készítse elő a formákat és a fa rudakat. Amikor a lé kihűlt, formákba öntjük és 20 percre a fagyasztóba tesszük. Miután a jég kissé megfagy, egy fapálcát szúrhatunk a formába, és megvárjuk, amíg teljesen megfagy.

A legfinomabb gyümölcsjég levéből, péppel vagy gyümölcsdarabokkal készül. Turmixgéppel vagy villával pépesítsük a bogyókat, adjunk hozzá egy kevés szirupot, és öntsük a pürét a formákba. Ne féljen kísérletezni új ízek kipróbálásával. Csak az első alkalommal ijesztő, de idővel rájön az ember, és a popsilé elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe.

Hogyan lehet lefagyasztani a gyümölcslevet?

Nincs speciális fagylaltformád? Van üres joghurtos csészéje vagy szilikon sütőformája? Nos, a legrosszabb esetben kérjen kölcsön néhány gyöngyöt a gyermekétől, csak mossa le kefével. Nos, ez egy extrém eset, de nekem segített. Még egy szett gyerekgyöngyöt is vettem kifejezetten gyümölcsjéghez. És nagyon szórakoztató gyümölcsléből színes fagylaltot készíteni a gyerekekkel.

Lásd a videót: KIWI ÉS EPER FAGYLALT „Gyümölcsjég” | ÉDES OTTHON

DIY - FINOM GYÜMÖLCSJÉG! HOGYAN KÉSZÍTSÜK EL OTTHON?