Hogyan kell lefagyasztani a gyömbért

Címkék: Fagyasztó gyömbér, Zöldségek fagyasztása

Egyre több háziasszony kezdett gyömbért használni a konyhájában. Van, aki kulináris remekeit fűszerezi vele, van, aki gyömbérgyökér segítségével fogy, van, aki kezelésen esik át. Függetlenül attól, hogy hogyan használja a gyömbért, helyesen kell tárolnia, hogy a lehető legjobban megőrizze jótékony tulajdonságait, és ne legyen ideges, hogy a gyökér elszáradt vagy rothadt. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy le lehet-e fagyasztani, és hogyan kell helyesen csinálni.

Hozzávalók: gyömbér
A könyvjelzők felvételének ideje: Egész évben

A gyömbér fagyasztásának többféle módja van. Mindezek a módszerek egyformán jók, és csak ki kell választania, melyik lesz kényelmesebb az Ön számára.

Tartalom

1 Az egész gyökér fagyasztása
2 Fagyasztva apróra vágott gyömbérgyökér
3 Fagyasztó reszelt gyömbér

Az egész gyökér fagyasztása

A gyömbérgyökér szabálytalan alakú, indákkal, amelyek között szennyeződés vagy egyéb törmelék lehet. A gyökeret alaposan mossuk meg, akár kefével is dörzsölhetjük. Ezután papírtörlővel szárítsa meg, szorosan csavarja be fóliába, és zárja le cipzáras zacskóba. A gyömbérgyökér készen áll a hosszú távú fagyasztásra.

gyömbér probléma

fagyasztó gyömbér

Fagyasztva apróra vágott gyömbérgyökér

A gyökeret ugyanígy megmossuk, meghámozzuk és tetszés szerint csíkokra vagy karikákra vágjuk.

fagyasztó gyömbér

Csomagolja be vágott darabjait cipzáras zacskókba a lehető legszorosabban, és próbálja meg az összes levegőt kiszedni a zacskóból, mielőtt becipzárazza és a fagyasztóba helyezi.

fagyasztás-gyömbér-13. lépés