Hogyan fagyasztható a homoktövis

A homoktövis esetében a legmunkaigényesebb folyamat a tisztítása.

Megtisztítva, most meg kell mosni a bogyókat. Töltse fel a homoktövis bogyókat vízzel, és többször cserélje ki a vizet, hogy az összes levél és törmelék a felszínre úszik.

Egy szűrőedényben engedjük le a vizet, egyenletes rétegben terítsük szét a bogyókat egy ruhadarabon, és hagyjuk alaposan megszáradni.

A homoktövis megszáradása után ugyanilyen vékony rétegben tálcára vagy tálcára öntjük, és a lehető legalacsonyabbra állítva 1 órára a fagyasztóba tesszük a gyors fagyasztás érdekében.

Az ideális hőmérséklet -22 fok. Gyengéd fagyasztással a bőr szétrepedhet, és kiolvasztáskor malasha kását kapunk. Tehát a fagyasztó megfelelő hőmérsékletű, a bogyók megdermednek, és Ön elkészíti a tartályt. Ehhez kisméretű, fedeles műanyag edényekre vagy csészékre van szükség, amelyekben a bogyók nem sérülnek meg, nem morzsolódnak, sértetlenek maradnak, még akkor is, ha a fagyasztó tele van.

Eltelt egy óra, szerezd be a bogyókat. Már eléggé lefagytak ahhoz, hogy edényekbe tölthetőek.

Dátumozza a tartályt. Nincs kétségem afelől, hogy tél végére mindent fel fog használni, de ennek ellenére ismernie kell a fagyasztott élelmiszerek eltarthatóságát. A homoktövis esetében ez az időszak 9 hónap. És ne feledje, a homoktövis újrafagyasztása lehetetlen.Pontosan annyit olvassz ki, amennyire éppen szüksége van.

Lásd az Astir Eagle videóját: Hasznos tippek - A homoktövis és jótékony tulajdonságai.