Válogatott téli kompót almából és cseresznye, málna, ribizli bogyóiból
A télire elkészített válogatott vitaminkompót egészséges gyümölcsöket és bogyókat tartalmaz. A vitaminban gazdag készítmény jó segítség lesz az egészségre és egyszerűen a szomjúság oltására is.
A könyvjelzők felvételének ideje: Nyár
Az alma és bogyós gyümölcsök, cseresznye, málna és ribizli válogatott kompótja gyönyörű élénkvörös színű. A gyümölcs- és bogyós ital koncentrációja olyan, hogy elfogyasztásakor ne igényeljen további vízzel való hígítást.
A kompót elkészítéséhez 4 háromliteres üvegből a következőkre lesz szüksége:
- 500 g alma;
- 400 g cseresznye;
- 400 g ribizli;
- 400 g málna;
- 4 evőkanál. Szahara.
Hogyan főzzünk válogatott kompótot télre
A készítmény elkészítését úgy kezdjük, hogy az összes gyümölcsöt és bogyót folyó víz alatt alaposan leöblítjük, és hagyjuk kifolyni a vízből.
Először készítse elő az üvegeket sterilizált gőz fölött vagy a sütőben.
Először helyezzen 100 gramm hámozott almát az előkészített edények aljára.
Ezután adjunk hozzá 100 gramm cseresznyét, ribizlit és málnát. A málnának a tetejére kell kerülnie, hogy ne engedje ki idő előtt a levét.
A végén öntsön minden üvegbe egy pohár cukrot.
Helyezzen egy serpenyőt vizet a tűzhelyre, és forralás után töltse fel mindegyik palackot a tetejéig forrásban lévő vízzel.
A fedőket forrásban lévő vízbe engedjük 3 percre, majd lefedjük velük az üvegeket és feltekerjük.
Ha kész, az üvegeket meg kell fordítani, és takaró vagy vastag takaró alá kell helyezni, amíg teljesen ki nem hűl.
Ez a válogatott almából és bogyós gyümölcsökből, cseresznyéből, málnából és ribizliből álló vitaminkompót normál kamrában tárolható. Nyárig gond nélkül eltartható az ital.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
Italok (213)
- Kuvasz (2)
- Kompótok (103)
- Tinktúrák (6)
- Gyümölcslevek (67)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
