Gyömbérgyökér kompót citrommal - 2 recept: finom gyömbér ital a fogyáshoz

A kompótot cukorral kell főzni. A cukor elárulja az ízét, de ha fogyókúra vagy kezelés céljára készült befőttről van szó, akkor a cukrot mézzel helyettesítheti.

Gyömbérkompót citrommal és csipkebogyóval

3 liter vízhez:

• 1 gyömbér gyökér;
• 2 citrom (egész);
• 1 pohár cukor (több is lehetséges);
• Egy marék csipkebogyó.

A gyömbér gyökerét meghámozzuk és apróra vágjuk. Lehet durva reszelőn lereszelni.

Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet cukorral, és adjunk hozzá gyömbérgyökeret a forrásban lévő vízhez. Csökkentse a hőt, hogy a víz alig forrjon, és kezdje el dolgozni a citromon.

Mossa meg a citromot forró vízzel, és vágja karikákra.

A gyömbért 5-7 percig kell főzni, és ha eljött az ideje, tehetünk bele citromot és csipkebogyót a kompótba. Várja meg, amíg a kompót felforr, jegyezzen 3 percet, és vegye le az edényt a tűzhelyről.

Fedjük le fedővel a serpenyőt a kompóttal, és hagyjuk ázni legalább 2 órán keresztül.

Ennyi, kész a kompót.

Gyömbérkompót mézzel és fahéjjal

• 1 gyömbér gyökér;
• Alma 3 db;
• Víz 3 liter;
• Méz 250 gr;
• Citrom 1 db;
• Fahéj 1 rúd.

A gyömbért meghámozzuk és nagyon vékony karikákra vágjuk.

Az almát meg kell hámozni, ki kell szedni a magházat és apróra vágni.

Tegye az almát és a fahéjat egy serpenyőbe, adjon hozzá mézet és vizet, és forralja fel.

5 perc múlva adjunk hozzá frissen facsart citromlevet és egy fahéjrudat.

Vegyük le a serpenyőt a tűzről, fedjük le, és hagyjuk a gyömbérkompótot egy órán át főzni.

Hogyan készítsünk gyömbérkompótot a fogyáshoz, nézze meg a videót: