Téli kompót spankából és fekete ribizliből

Annak érdekében, hogy a spandexből készített kompót gyönyörű színű legyen, konzerváláskor fekete ribizlivel kell kombinálni. Ez a kombináció az optimális italválasztékot eredményezi. Javaslom, hogy lépésről lépésre fotókkal készítsd el a feketeribizli és spanka befőtt receptemet.

A következő összetevők 3 literre vonatkoznak:

• 250 g spanka bogyó;
• 100 gramm fekete ribizli;
• 2,7 liter forrásban lévő víz;
• 250-300 gramm cukor (ízléstől függően).

Hogyan készítsünk befőtt spankából és fekete ribizliből télre

A készítmény elkészítését úgy kezdjük, hogy csak az érintetlen bogyókat választjuk ki. Elválasztjuk a farkától és megmossuk. A csontokat el kell távolítani. Egyáltalán nincs szükségünk rájuk. Jobb kivenni őket, és eltölteni vele egy kis időt, mint később aggódni, hogy mérgező anyagok szabadulhatnak fel belőlük.

A ribizli bogyókat válasszuk el a szárától, és mossuk meg.

Az üvegeket kimossuk, sterilizáljuk, majd fejjel lefelé fordítjuk.

Tegye üvegekbe a hámozott spanka bogyókat és a fekete ribizlit.

Készítsen szirupot egy pohár cukorból és a szükséges mennyiségű vízből.

A kapott szirupot a bogyókra öntjük. Speciális kulcsot használunk a befőttes üvegek lezárására.

Éjszaka tegyünk félre egy helyet a konzervdobozok számára, helyezzük őket fejjel lefelé, és csomagoljuk be valami melegbe.
Már másnap átrakhatod a pincébe ezt a finom ribizli és cseresznyebefőtt.

Ha télen kinyitja az elkészített üveget, megkóstolhatja és megkóstolhatja családját egy olyan gyönyörű és ízletes házi készítésű spanka kompóttal, mint a képen.