Almakonzerv cukorral a saját levében - az alma gyors elkészítése a télre.

Az alma befőzése cukorral a saját levében szeletekre egy olyan recept, amelyet minden háziasszonynak tudnia kell. Az előkészítés nagyon gyorsan megtörténik. Minimális hozzávalók: cukor és alma. A recept másik előnye, hogy a savanyú gyümölcsök is megfelelőek. Az elv egyszerű: minél savanyúbb a gyümölcs, annál több cukorra lesz szüksége.

Hozzávalók: cukor, almák

A legsavanyúbbaknak akár egy-kettő is bevehető. Gyorsan és egyszerűen megtörténik.

Almák

A leírt házi készítésű készítményben az üveg térfogata alapján számítjuk ki a cukrot. 1 liter – 400 g, 0,5 liter – 200 g.

Most a legegyszerűbb, de leginkább munkaigényesre van szüksége: mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk fel az almát körülbelül 2 centiméteres szeletekre.

Az üvegekbe cukrot teszünk, a tetejére szeleteket teszünk.

Miután az üvegeket teljesen megtöltötte almával és cukorral, elküldjük sterilizálásra. Hagyja ezeket az üvegeket sterilizálni 15-25 percig (ez a kapacitásuktól függ).

Ennyi – tekerjük fel házi almakészítményeinket.

Az üvegek hermetikusan zártak, ami azt jelenti, hogy még az Ön otthoni hőmérsékletén is szinte kényelmesek lesznek. Van pince, pince, tedd oda.

Szeretném megjegyezni, hogy a szeletekre vágott almakonzerv cukorral a saját levében kiváló alternatívája lesz a klasszikus házi lekvárnak.