Vörös cékla - a cékla káros hatásai és előnyei a szervezet számára: tulajdonságok, kalóriatartalom, vitaminok.

A cékla nagy mennyiségben tartalmaz C-, B-, P- és A-vitamint, valamint rezet és foszfort. Magas rosttartalmának köszönhetően a cékla képes gyorsan eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Magas vitamintartalma miatt a cékla kiváló profilaktikus szer a rák megelőzésében.

A folsav jelenléte a répában jótékony hatással van a testsejtek helyreállítására, és elősegíti a szervezet egészére kifejtett fiatalító hatást. A B-vitaminok jótékony hatással vannak az emberi ideg- és szív- és érrendszerre, elősegítik a hemoglobin termelődését, ami viszont megakadályozza az olyan súlyos betegségek előfordulását, mint a vérszegénység és a leukémia.

Mivel a céklát alacsony kalóriatartalmú terméknek tekintik, a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy az elhízottak és az ödémára hajlamos emberek fogyasszanak céklát. 100 g cékla mindössze 42 kcal-t tartalmaz.A cékla képes megtisztítani a májat, a vesét és a vért, emellett segít csökkenteni a szervezet savas környezetét, serkenti az agyműködést, megelőzve a korai öregedést.

Gyógyászati ​​és megelőző célokra egyaránt használják a főtt céklát és annak főzetét, valamint a frissen facsart nyers répalevet. A cékla kiváló vizelethajtó és hashajtó hatással rendelkezik. A nyers répalevet régóta használják a magas vérnyomás kezelésére, mivel a cékla értágító és nyugtató hatású. Megfázás esetén is használtak céklalevet. Ezenkívül a cékla kiváló profilaktikus szer, amely megakadályozza az érelmeszesedés és számos szív- és érrendszeri betegség kialakulását.

A pektin és rost jelenléte ezekben a zöldségekben elősegíti a szervezet védekezőképességének fokozását, valamint segít megelőzni a radioaktív anyagok és nehézfémek egészségre gyakorolt ​​káros hatásait. Ezenkívül a pektinek gátolják a patogén bélmikroflórát, és eltávolítják a koleszterint a szervezetből.

Ősidők óta a céklát fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és vérképzőszerként használták, mivel nagy mennyiségű réz és vas található benne. A kimerültség vagy erővesztés kezelésekor a szakértők azt javasolják, hogy étkezés előtt naponta háromszor fogyasszunk frissen facsart céklalevet. A céklát láz, nyirokrendszeri betegségek, rosszindulatú és rothadó fekélyek, emésztőrendszeri és húgyúti betegségek kezelésére használják. Sok szakértő javasolja a répa fogyasztását méz hozzáadásával, mivel ez a termék fokozza a cékla jótékony tulajdonságait.

A répa korlátlan mennyiségben történő fogyasztása emésztési zavarokat okozhat.Ezért a céklát, mint minden más terméket, mérsékelten és ésszerű mennyiségben kell fogyasztani.