Hogyan készítsünk gyógylevet a celandinból télre

A lé kinyeréséhez a növény minden részét felhasználják, a gyökértől a virágokig. De az alapanyagok előkészítése előtt vegyen fel gumikesztyűt. Végül is a celandin szárai és levelei nagyon puhák, és a lé a legkisebb nyomásra is felszabadul. Később nagyon nehéz lesz kezet mosni.

A celandin gyökerében a gyógyászati ​​anyagok koncentrációja nagyon magas, és többszöröse a szárban és a levelekben lévő azonos anyagok mennyiségének. De ne csak a kanyaróból vonjon ki levet, ez tele van túladagolással és mérgezéssel.

Tehát a frissen ásott celandin bokrot le kell öblíteni a portól, és le kell vágni a gyökerét. Különösen alaposan le kell mosni kefével.

Szárítsa meg egy kicsit a füvet. Vegyünk fel kesztyűt, és daráljuk át a szárat, a leveleket és a gyökereket egy húsdarálón.

Az így kapott „kását” tegye egy üvegbe, zárja le normál műanyag fedéllel, és helyezze a hűtőszekrény alsó polcára 3-4 napra.

Ezalatt a sérült növényből kiszabadul a lé, és könnyebb lesz kinyomni.

Vegyünk fel ismét gumikesztyűt, és préseljük ki a celandinlevet a sajtruhán keresztül. Ne dugja be az üveget, a lének még erjednie kell.A tiszta levet tégelybe vagy üvegbe öntjük, és a nyakba gumikesztyűt vagy cumit, attól függően, hogy milyen edényünk van.

Helyezze a levet meleg, sötét helyre erjedni. A szobahőmérséklettől függően az erjedés 6 naptól két hétig tarthat.

Az erjedés befejezése után a celandinlé késznek tekinthető. A celandinlé tiszta formában és hűvös helyen 6 hónapig tárolható. Ha meg szeretné növelni az eltarthatóságot, hígítsa fel a gyümölcslevet alkohollal vagy vodkával 4 rész lé:1 rész alkohol arányban. Így a celandinlé legfeljebb három évig tárolható.

Celandine, te is teheted száraz.

Hogyan készítsünk gyümölcslevet a celandin fűből, nézze meg a videót: