Fagyasztott málna - egyszerű recept a téli felkészüléshez. Le lehet fagyasztani a málnát cukorral?

Címkék: Fagyasztott málna, Bogyók fagyasztása

Ezt az értékes és gyógyhatású bogyót a legkönnyebben a fagyasztott málnával lehet télire elkészíteni. Manapság már nem csak a bogyók és gyümölcsök, hanem a zöldségek fagyasztása is elterjedt.

Hozzávalók: málna
A könyvjelzők felvételének ideje: Nyár

Semmi sem egyszerűbb, mint tiszta műanyag zacskókba vagy fagyasztótartályokba tenni a málnát. Ilyen fagyasztással a leolvasztás után a bogyó nemcsak minden tulajdonságát és kalóriáját, hanem alakját is megőrzi. A málnát jobb előre kiolvasztani úgy, hogy áthelyezi a fagyasztóból a hűtőszekrénybe. A fagyasztott málnából készítenek téli házi befőtteket, különféle töltelékeket a lepényekhez, finom édes desszerteket készítenek, reggel zabpehellyel vagy túróval, vagy egyszerűen teával, gyógybogyóként.

Fénykép. Hogyan kell lefagyasztani a málnát

Sokan kérdezik: „Le lehet fagyasztani a málnát cukorral?” Válasz: "Lehetséges." Ebben az esetben egyszerűen össze kell keverni a bogyókat a cukorral, és miután a cukor feloldódott, a málnát eldobható műanyag poharakba vagy edényekbe kell tenni. Ezzel a fagyasztási módszerrel a málna jótékony tulajdonságai megmaradnak, csakúgy, mint az előző esetben, de a bogyók elveszítik friss bogyós alakjukat. Ennek a módszernek az egyik hátránya, hogy a cukorral kevert málna több helyet foglal el a fagyasztóban. Így a friss málna cukorral vagy anélkül is lefagyasztható.

Fénykép. Fagyasztott málna

Málna nagyon egészséges és aromás bogyó, kellemes édes-savanyú ízzel. Az otthoni fagyasztott málna, amely megőrzi a friss bogyók minden tulajdonságát, télen gyakori gyógyító csemege, és számos kulináris receptben hasznos ízesítő adalék.

Kép. Fagyasztott málna

Fagyasztott málna - egyszerű recept a téli felkészüléshez. Le lehet fagyasztani a málnát cukorral?

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések