Pácolt sárgarépa és hagyma télre - házi sárgarépa recept.
Ez a sárgarépa recept lehetővé teszi, hogy finoman pácoljuk hagymával. A zöldségeket úgy is elkészíthetjük, hogy egyforma mennyiség legyen az üvegben. És ha akarod, akkor add hozzá a legtöbb zöldséget, amit szeretsz. A hagyma pikantériát ad a sárgarépának, és édesebbé teszi a sárgarépát. Nagyon harmonikus kombinációnak bizonyul. Úgy gondolom, hogy ez a pácolt előétel sok embernek tetszeni fog.
Hogyan pácoljuk a sárgarépát és a hagymát télre.
Jól érett élénk színű sárgarépa, külső héjáról meghámozva és karikákra vágva.
Hámozzuk meg a kis hagymát, és hagyjuk egészben.
Tegye a zöldségeket üvegekbe egyenletes rétegben vagy véletlenszerűen.
A forró pácot üvegekbe töltjük.
A hagyma és a sárgarépa pác receptje egyszerű: víz - 1 liter, cukor - 50 gramm, só - 30 gramm, almaecet - 3 desszert kanál, köménymag - 1 teáskanál. Forraljuk fel mindent, és adjunk hozzá ecetet, mielőtt levesszük a tűzhelyről.
Azonnal zárjuk le az üvegeket. Fedjük le őket, és várjuk meg a végső lehűlést, és csak ezután küldjük egy speciális helyre tárolásra.
Tálaljuk télen pácolt sárgarépát és hagymát sós előételként. Illetve mindenféle finom téli salátához adhatjuk, melyek eredeti receptjei bármelyik háziasszonynál megtalálhatóak.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Savanyúkáposzta (16)
- Ecetes cékla (6)
- Pácolt tál (23)
- Savanyúság (33)
- Ecetes paradicsom (33)
- Ecetes paprika (23)
Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
