Almás töltelék pitékhez vagy gyors ötperces almalekvár télre.
Az ősz ajándékaiban gazdag és változatos, az almás pite illata pedig az év ezen időszakának jellemzője. Javasoljuk, hogy készítsen almatölteléket a jövőbeni felhasználásra, és ezzel egyidejűleg tanulja meg az almalekvár elkészítését mindössze öt perc alatt. Ezt a fajta gyors lekvárt öt percnek hívják.
Hogyan készítsük el a tölteléket... vagy hogyan készítsünk almalekvárt... Hogyan csináljuk helyesen? Minden össze van keverve. Nos, látod, mi a recept.))) Nem számít, most kitaláljuk.
Az elkészítéshez csak almára és cukorra van szükségünk. Egy kilogramm almát veszünk, édes-savanyú almához 100 gramm cukrot, savanyúhoz 200 grammot. Így minden kilogramm gyümölcs után legfeljebb egy pohár cukrot fogyasztanak.
Az előkészítés az almák alapos megmosásával, héjának meghámozásával, a mag eltávolításával és a pépet szeletekkel kezdődik.
Az elkészített almákat megszórjuk cukorral, és egy serpenyőbe tesszük, amit addig teszünk a tűzre, amíg a tartalma körülbelül 85 fokra fel nem melegszik. Főzés közben folyamatosan keverjük a serpenyő tartalmát, lehetőleg fakanállal.
Ezt követően még 5 percig tartjuk az almatöltelékünket - lekvárunkat, és azonnal elősterilizált forró üvegekbe tesszük. Töltse fel a tartályt a széléig, ne hagyjon üres helyet.
Ha megtelt az üveg, tekerjük fel és fordítsuk fejjel lefelé.
A házi almalekvárt hűvös, sötét helyen kell tárolni.
Ez a gyors almalekvár a lehető legjobban megőrzi a gyümölcsben található vitaminokat, és most egész évben megörvendeztetheti szeretteit pitével, palacsintával, almás palacsintával, vagy éppen teát ihat egy édes, ízletes és egészséges almás finomsággal.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
