Natúr szilva saját levében cukorral - gyors felkészülés a téli időszakra mag nélküli szilvából.
Ezzel az egyszerű elkészítési recepttel gyorsan elkészítheti a szilvát a télre. A szilvakonzerv a saját levében természetes és ízletes. Főzéskor csak cukrot kell hozzáadni a gyümölcshöz.
Hogyan zárjuk le a szilvát a saját levében cukorral.
Öblítse le az érett szilvát, szárítsa meg, szeletelje fel, és távolítsa el a magokat.
Tegye a gyümölcsféleket az üvegekbe, bőrével felfelé.
Minden réteget megszórunk cukorral. Összesen félliteres üvegenként 150-200 g, literes üvegenként 200-350 g cukorra van szükség.
A fent leírtak szerint töltse fel az üvegeket a tetejéig, fedje le őket, és sterilizálja őket - félliteres 15 perc, literes 25 perc.
Sterilizálás után hermetikusan zárja le a fedeleket.
A kihűlt üvegeket a legjobb, mint minden tartósított élelmiszert, nem túl meleg helyen tárolni.
Ez a téli készítmény saját levében tökéletesen megőrzi a gyümölcs aromáját és ízét. A konzerv szilva nem rosszabb, mint a természetes. Jó étvágyat mindenkinek, könnyű pörgést és várom visszajelzéseiteket.