Természetes mandarinlé - hogyan készítsünk mandarinlevet otthon.
A mandarinból származó ízletes gyümölcslevet nagy mennyiségben készítik azokban az országokban, ahol ezek a szeretett citrusfélék nőnek. Azonban, ha kívánja, nálunk ez könnyen és egyszerűen elvégezhető. A mandarinlé élénk, gazdag színű, kiváló ízű, és egészségügyi előnyeit tekintve semmiben sem marad el a gyakoribb narancslétől.
A gyümölcslé elkészítéséhez szüksége lesz:
- érett mandarin;
- cukor;
- víz.
Hogyan készítsünk mandarinlevet.
Az érett mandarinból facsarjuk ki és szűrjük le a frissen facsart levet.
Forró cukorsziruppal összekeverjük (a vizet és a cukrot 2:1 arányban főzzük). Ötször kevesebb szirup legyen, mint a szűrt mandarinlé.
Forraljuk fel az egyesített gyümölcslevet és szirupot 3 percig, öntsük üvegekbe, sterilizáljuk (literes üvegekben - fél óra), és csavarjuk be.
A termék megromlásának elkerülése érdekében a természetes mandarinlevet hűvös pincében vagy pincében tároljuk. Ha nincs ilyen helyiség, akkor a levet kevesebbet tároljuk, de minden esetben ügyeljünk arra, hogy védjük a közvetlen napfénytől.
Ez a főzés minden finomsága. Minden gyorsan és egyszerűen történik. Remélem sok mandarinod lesz, és biztosan megpróbálod majd otthon is mandarinlevet készíteni.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
Italok (213)
- Kuvasz (2)
- Kompótok (103)
- Tinktúrák (6)
- Gyümölcslevek (67)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
