Télen cukorral pürésített homoktövis - recept az egészséges homoktövis elkészítéséhez főzés nélkül.

Címkék: Lekvár főzés nélkül, Homoktövis lekvár, Hideg lekvár

Köztudott, hogy a homoktövis bogyó milyen jótékony hatással van szervezetünkre. Annak érdekében, hogy gyógyító tulajdonságaikat a lehető legjobban megőrizze télen, használja az ebben a receptben leírt módszert a homoktövis főzés nélküli elkészítésére. A cukorral pürésített homoktövis a lehető legegyszerűbb a frissé. Ezért siessen elkészíteni egy természetes gyógyszert és egy csemegét egy üvegben.

Hozzávalók: homoktövis, cukor

Az otthoni elkészítéshez nem kell más, mint a homoktövis - 1 kg és a cukor - 1-1,5 kg. A cukor mennyiségét a megadott határokon belül saját maga választhatja ki, attól függően, hogy milyen édességet szeretne elérni.

Hogyan készítsünk pürésített homoktövis cukorral.

Homoktövis bogyók

Elég érett bogyókat választunk. A kiválasztott bogyókat szét kell válogatni, gondosan le kell mosni vízzel, és hagyni kell teljesen a víz körül folyni.

A szárított homoktövist egy megfelelő serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, és fatörővel vagy turmixgéppel simára daráljuk.

Az elkészítéshez szükséges üvegeket és nejlon fedeleket sterilizálni kell.

Bele kell önteni a kapott gyógyító keveréket.

A tetejére vékonyan szórunk cukrot, fedjük le papírral és fedjük le.

Tárolja ezt a homoktövis gyógyszert (vagy kezelést) hűvös, száraz, sötét helyen tavaszig. A magas cukorkoncentráció miatt a homoktövispüré alacsony hőmérsékleten nem fagy meg és nem romlik meg.

A cukorral pürésített, főzés nélkül elkészített homoktövis jó gyógyszer: stressz, megfázás ellen, segít a teljesítmény javításában. Egyszerűen pótolhatatlan, ha egy megfázás után legyengült szervezet immunitását kell fokozni.