Az őszibarack előnyei és egészségkárosító hatásai. Az őszibarack története, leírása, kalóriatartalma és egyéb előnyös tulajdonságai.

Az őszibarack a rózsafélék családjába tartozik, akárcsak a cseresznye, a szilva és a kajszibarack. Ennek a fának a termése kerek, bársonyos héjú, vonzó, aromás, frissítő, nagyon lédús és ízletes. A bölcsek azt hitték, hogy az őszibarack képes fiatalságot adni és meghosszabbítani az ember életét. És jó okkal! A tudósok bebizonyították, hogy a gyümölcs gyönyörű megjelenése mögött óriási előnyök rejlenek.

Fotó: őszibarack egy ágon.

Az őszibarack általános erősítő hatású C-vitamint tartalmaz. Ezért ARVI-re, megfázásra hajlamosoknak és alacsony immunitásúaknak ajánlott. Betegségek után az őszibarack és az őszibaracklé gyorsan pótolja a C-vitamin hiányát és erőt ad a gyógyuláshoz.

A gyümölcsökben található B-vitaminok javítják az anyagcserét és az idegrendszer működését.

A provitamin karotin szépséget, selymességet és gyengédséget kölcsönöz bőrének.

A nikotinsav (PP-vitamin) segít a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek. Az őszibarack fogyasztása növelheti a gyomor savasságát, és egy kis gyümölcslé éhgyomorra történő megivása enyhítheti a székrekedést.

A nők számára az őszibarack legnagyobb értéke az E-vitamin, amely a haj és a köröm szépségéért felelős, és erős antioxidáns. Ahhoz, hogy javítsa egészségi állapotát a terhesség alatt, mindössze néhány őszibarackra van szüksége naponta.

Az őszibarackban található K-vitamint a fiatalság vitaminjának nevezik, javítja a vese- és májműködést.

A gyümölcsökben található foszfornak és káliumnak köszönhetően javul az agyműködés, javul a hatékonyság, és az egészség normalizálódik. A kálium- és vassók biztosítják a jó szívműködést, javítják az erek állapotát, segítik a hemoglobinszint emelkedését.

Az őszibarack vizelethajtó, ezért urolithiasis-problémákkal küzdők számára javasolt.

Az ízletes és gyönyörű gyümölcsök javítják a hangulatot és segítenek megszabadulni a depressziótól. Segít a köszvény és a reuma kezelésében.

Az őszibarack illóolajokban gazdag, a magban egyedülálló mandulaolaj található, amelyet a kozmetológiában, az orvostudományban és az élelmiszeriparban használnak.

Amellett, hogy az őszibarack gyümölcsök ízletesek és egészségesek frissen fogyasztva, gyakran használják a főzéshez. Számos hagyományos és eredeti recept létezik a kompótok, édes lekvárok, aszalt gyümölcsök, piték, krémek, fagylaltok, sőt őszibarackbor készítésére is.

Az őszibarack nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, mindössze 46 kcal 100 gramm termékben. Az őszibarack különleges helyet foglal el a diétás táplálkozásban magas víztartalma (kb. 80%) és rosttartalma miatt.

De miközben az őszibarackot előnyére használja, ne feledkezzen meg az érme másik oldaláról sem.Ezek a gyümölcsök károsak lehetnek. Nem fogyaszthatják allergiások, cukorbetegek, magas gyomorsav-tartalmúak, valamint (a magas cukortartalom miatt) elhízásra hajlamosak.