Megfelelő ribizli lekvár - hogyan készítsünk otthon finom lekvárt.
Sokan tudják, hogyan kell piros ribizliből zselét vagy lekvárt készíteni, de nem tudják, hogyan kell helyesen lekvárt készíteni. Ízletes, egészséges és egészséges ribizli lekvár elkészítését ajánljuk, különösen azért, mert nagyon egyszerű elkészíteni.
Fénykép. Érett piros ribizli lekvárnak
A lekvár hozzávalói vagy összetétele: 1 kg ribizli, 1,8 kg cukor, 1 liter víz.
A lekvár főzése azzal a ténnyel kezdődik, hogy meg kell mosni a bogyókat, elválasztva a fürttől.
Tegyük egy edénybe cukorsziruppal. Tedd félre 8 órára.
Szűrőn átpasszírozzuk, elválasztva a szirupot az egész bogyóktól.
Forraljuk fel a „csupasz” szirupot és hűtsük le.
Helyezze vissza a bogyókat, és főzze puhára.
Tekerd fel bankok.
Hűvös, bújj a pincébe.
Amint látja, a ribizli lekvár készítése meglehetősen egyszerű. Édes lekvár tőle ribizli Télen „főzetként” fog szolgálni a megfázás ellen. Használható kekszek krémes rétegére, piték töltésére és egyebekre is.
Fénykép. Helyes ribizli lekvár
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
