Áfonyapüré: recept finom házi püré készítéséhez télire.
Kategóriák: Püré
A javasolt áfonyapüré recept nagyon könnyen elkészíthető. Az ízletes és egészséges pürét piték és egyéb desszertek töltelékeként használják.

Fotó: Áfonya - finom bogyó
Áfonyapüré készítése
Szokás szerint válogassa ki a bogyókat, öblítse le, csepegtesse le és szárítsa meg egy kicsit. Öntsük az előkészített tálba, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. A kapott masszát egy húsdarálón engedjük át, vagy fakanállal jól őröljük. Tegye a kész pürét tiszta üvegekbe. Nylon fedőkkel zárjuk. Az áfonyapürét üvegekbe ajánlott sötét, lehetőleg hűvös helyen tárolni.