Homoktövis püré télre cukorral - egyszerű recept házi készítésű homoktövishez.
Ez a homoktövis recept segít az egészséges, gyógyhatású és ízletes homoktövispüré otthoni elkészítésében. Ez nem csak egy kiváló csemege, hanem gyógyszer is. Valamikor gyerekként ezt szerettük volna – valami finomat, ami minden betegséget meggyógyít. A gyerekek mellett úgy gondolom, hogy a felnőttek sem tagadják meg, hogy ilyen finom csemegével kezeljék őket.
Hogyan készítsünk homoktövis pürét cukorral.
Az otthoni betakarításhoz 1 kg cukorra lesz szüksége 0,8 kg bogyóhoz.
A legnehezebb dolog az ágak és a bogyók szétválasztása. Ha megvásárolja őket, akkor nincs semmi nehézség. De ha van saját bogyója, akkor izzadnia kell.
Az enyém, rendezzük. Hagyja lefolyni a vizet, majd dörzsölje át szitán.
Minden, amire nincs szükségünk, bent marad, és a kapott pürét összekeverjük a cukorral, melegítjük és keverjük. Nem kell forralni, mert köztudott, hogy minden előny megmarad, de mikrobák nem, ha a munkadarabot 70 fokra melegítjük.
Közben már elkészültek az üvegek, melegen, tisztán és szárazon.
Öntsünk bele házi homoktövis pürét.
Ezután a pasztőrözési folyamaton mennek keresztül. Az idő a hangerőtől függ. A 0,5 l vagy 1 l térfogatú tartályokat 20, illetve 30 percig dolgozzák fel.
Ennyi, most már csak egy varratgéppel húzzuk meg a nyersdarabokat.
Ezt a finom házi homoktövis pürét nagyon finom télen zsemlével fogyasztjuk. A palacsinta még finomabb. Egy torta vagy pite rétegezése pedig egyszerűen élvezet.Milyen recepteket készítenek a homoktövis készítményekhez? Örömmel olvasok róla a megjegyzésekben hagyott véleményekben.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
