Recept enyhén sózott uborka készítéséhez saját levében.
Valószínűleg mindenki próbálta már az enyhén sózott uborkát. A recept úgy tűnik, annyira tökéletes, hogy nincs mit hozzátenni. De nem volt ott! Ma enyhén sózott uborkát főzünk saját levében! A recept nagyon egyszerű, de az eredmény minden várakozást felülmúl!
Hogyan kóstoljuk meg és sózzuk megfelelően enyhén az uborkát a saját levében.
Az elkészítés lényege, hogy a sólevet uborkalével helyettesítjük, amit tulajdonképpen az uborkába öntünk.
Ehhez ki kell választanunk azokat az uborkákat, amelyekből levet készítünk. Bármelyik megfelel: nagy, kicsi, szép, nem szép - nem számít! A lényeg az, hogy először meg kell tisztítani, majd szitán átdarálni, vagy turmixgépet használni, vagy lehet gyümölcscentrifugát használni, és ennyi. Ezért, vagy bármilyen más recept, amit szeretsz, csak víz helyett uborkalével.
Az uborka zsenge, lédús, előételként és gasztronómiai programok fénypontjaként egyaránt alkalmas. Tehát menjen előre, és ne féljen kísérletezni! Őszintén reméljük, hogy ez az enyhén sózott uborka elkészítési módja az egyik kedvenc receptje lesz.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
Pácolás-erjesztés (166)
- Savanyú káposzta (26)
- Enyhén sózott uborka (14)
- Sózott zöldek (13)
- Sózott uborka (15)
- Sózott paradicsom (19)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
