Recept: reszelt alma a saját levében - a legtermészetesebb, legegyszerűbb és legfinomabb almakészítmény télre.

Alma a saját levében
Kategóriák: A saját levében

Az alma a saját levében a legegyszerűbb és legegyszerűbb recept az alma téli előkészítésére. Ne higgy nekem? Olvassa el a receptet és nézze meg saját szemével.

Hozzávalók: ,

Hozzávalók amire szükségünk van:

- alma - 3 kg

- cukor - 300 g

Alma főzése saját levében.

Almák

Vegyük a konyhában található legnagyobb reszelőt, és reszeljük rá a megmosott almát.

Az így feldarabolt almát azonnal le kell borítani cukorral, összekeverni és félliteres üvegekbe tenni.

Az üvegeket fedővel lefedjük, amit előzetesen fel kell forralni és sterilizálni kell.

Amikor az alma felmelegszik a sterilizálási folyamat során, a cukor elkezd olvadni, és maga a tömeg jelentősen csökken. Tehát ha ez megtörténik, adjon hozzá több apróra vágott almát – egészen az üvegek akasztóiig. A második adag alma hozzáadása után legalább húsz percet vesz igénybe az üvegek sterilizálása. Ezután feltekerjük, és közvetlenül a vízben hagyjuk kihűlni.

A recept szerint elkészített almakészítményeket olyan ételekkel tálalhatjuk, mint a palacsinta, puding, palacsinta, túrós rakott stb. De a mi családunkban ez a legfinomabb töltelék a lepényekhez és egyéb édes péksüteményekhez. Nyugodtan használhatja a későbbi használatra elkészített almát saját levében és egyszerűen külön csemegeként.


Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét