Egy egyszerű recept házi lekvárhoz egész paradicsomi almából.
Egy egyszerű receptet ajánlok figyelmedbe, amellyel nagyon szép és kétségtelenül finom paradicsomi almalekvárt készíthetsz otthon. Nemcsak ízletes, de az egész gyümölcsből és még a farokkal együtt is bájosnak tűnik edényben és vázába helyezve.
Hogyan készítsünk lekvárt paradicsomi almából télre.
A paradicsomi alma - bár mérete nem nagy, de nagyon finom.
Az arányok egyszerűek: egy pohár alma és cukor, 2 esetleg 2,5 evőkanál víz.
Szokás szerint válogatja szét az almát, mossa meg, távolítsa el a leveleket és a szárakat.
Helyezze az almát és a cukrot egy réz- vagy zománcozott edénybe, és ne felejtse el a vizet.
Helyezze a medencét meleg helyre körülbelül egy napig.
Holnap 1,5-2 órát főzzük. Könnyű kideríteni, hogy készen állnak-e a házi ételeink a télre. Helyezzen 2 cseppet egy közeli csészealjra. Ha gyorsan összeérnek, akkor is kell még főzni egy kicsit.
Ezt a fajta házi lekvárt nem kell a pincébe rejteni. Kis, elegáns szirupos almákkal ellátott üvegek díszítik a konyhát. A paradicsomi almát egészben is ehetjük (van, aki a farkát is megrágja), a szirup palacsintához vagy kenyérre jó.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
