Rebarbara zselé recept. Hogyan készítsünk házi zselét ízletesnek, édesnek és gyönyörűnek.
Minden gyerek szereti a házi zselét, és ha úgy gondolja, hogy az édes rebarbara zselé természetes és egészséges termék, akkor egyszerűen el kell készítenie a családja számára.
A finom zselé elkészítéséhez először meg kell pucolni a rebarbara levélnyéleit, le kell öblíteni, 1 kg meghámozott levélnyél darabokra kell vágni, hozzáadni 2 vagy 2,5 liter vizet és tűzre tenni. Addig főzzük, amíg a szár megpuhul. Adjunk hozzá 650 g cukrot a megpuhult szárhoz, és lassú tűzön főzzük tovább, amíg a cukor fel nem oldódik. Ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket. Csomagolja be a zselét előkészített üvegekbe és hagyjuk kihűlni. Miután a zselé kihűlt, vastagon bevonjuk porcukorral vagy kristálycukorral. Fedjük le fedővel és tároljuk hűvös helyen.
Ez az egész zselé receptje rebarbara, és most már tudja, hogyan lehet a házi kocsonyát ízletessé, édeské és gyönyörűvé tenni.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
