Sóska konzerv télre. A recept finom - gyógynövényekkel.

Kategóriák: Sózott zöldek, Pácolás-erjesztés

Ha e recept szerint elkészítette a téli sóskát, nemcsak a friss fűszernövények illatát élvezheti egész télen, hanem a készítményben megőrzött vitaminokat is kedvenc ételei elkészítésekor.

Hozzávalók: zöldhagymát, só, kapor, sóska
A könyvjelzők felvételének ideje: Tavaszi, Nyár

Ennek az elkészítési módnak óriási előnye, hogy a recept lehetővé teszi a sóska mellett a téli ételekben aromás kapor és zöldhagyma használatát is.

A sóska e recept szerinti tartósításához a következőkre lesz szüksége:

- sóska, 500 gr.
- zöldhagyma, 500 gr.
- kapor, 250 gr.
- só, 75-100 gr.

Nos, most hogyan kell elkészíteni a sóskát.

konzerv sóska télire

Az összes hozzávalót megmossuk, ledaráljuk, majd sóval ledaráljuk. Szorosan hajtsa kis üvegekbe és küldje el sterilizáljuk 20-25 percig, majd csavarja meg.

chavelj-s-zelenju-2

Ha levest, káposztalevest vagy zöldborscsot készít, ne feledje, hogy magát az ételt nem kell sózni. Amikor zöldeket ad hozzá más elkészített ételekhez, ne feledje, hogy a téli készítmény meglehetősen erős sóssággal rendelkezik. Ügyeljen arra, hogy az étel ne legyen túl sós.

chavelj-s-zelenju-3

Ilyen egyszerű a sóska konzerv elkészítése télire.

Sóska konzerv télre. A recept finom - gyógynövényekkel.

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések