Zsálya szirup - házi recept

Kategóriák: Szirupok

Címkék: Zsálya szirup, Köhögés elleni szirup

A zsálya fűszeres, enyhén kesernyés ízű. A főzés során a zsályát húsételek ízesítőjeként, alkoholos italok ízesítőjeként használják. Leggyakrabban a zsályát szirup formájában használják gyógyászati célokra.

Hozzávalók: citrom, édesem, zsálya
A könyvjelzők felvételének ideje: Egész évben

Számos ellenjavallat van, különösen a terhes nők esetében. Ezért először olvassa el a figyelmeztetéseket, és csak azután döntse el, hogy elkészíti-e ezt a szirupot vagy sem.

zsálya szirup

Az orvosi zsályaszirup elkészítéséhez szüksége lesz:

2 evőkanál. l. zsályalevelek. Használhat gyógyszergyűjteményt vagy friss leveleket;
250 gr. virág vagy bármilyen más, de folyékony méz;
1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé;
100 gr. víz.

Adjunk hozzá zsályaleveleket a serpenyőbe.

zsálya szirup

Keverje össze a mézet vízzel, és öntse a keveréket a levelekre.

zsálya szirup

Helyezze a serpenyőt a legalacsonyabb lángra, és forralja fel a keveréket.

Amint felforr, adjunk hozzá citromlevet, fedjük le az edényt és vegyük le a tűzről. Tekerje be a serpenyőt vastag törülközővel, és hagyja állni egy órán keresztül.

Szűrjük le a szirupot és öntsük egy üvegbe.

zsálya szirup

A házi készítésű zsályaszirupot legfeljebb egy hónapig kell tárolnia a hűtőszekrényben. Jobb, ha nem halmozzuk fel későbbi felhasználásra. Végül is mindig vásárolhat zsályaleveleket a gyógyszertárban, és készíthet egy friss adag gyógyító szirupot.

zsálya szirup